臘月里飄蒜香

　　那年老婆嚷嚷著吃蒜好，能殺菌又防感冒。第二天剛好看到電視里教如何腌制臘八蒜，就照葫蘆畫(huà)瓢做了一罐子。其實(shí)方法很簡(jiǎn)單，把蒜剝皮去蒂放入一個(gè)容器中倒入醋，加上一些蜂蜜，便能封罐了。老婆期待無(wú)比，每天一回來(lái)就蹲在腌蒜旁拖著腮幫子問(wèn)：“什么程度啦？啥時(shí)候能吃啊？”經(jīng)過(guò)一個(gè)月的等待，終于到了“開(kāi)封”的日子。打開(kāi)蓋子的剎那，頓時(shí)覺(jué)得有了臘月的氣氛。

　　跋山涉水的臘八粥

　　遙想我在北京工作那年，老爸為了能讓我在臘八這天喝上地地道道的家鄉(xiāng)臘八粥，竟然在家買(mǎi)好了臘八粥的材料，用袋子封好，提前半個(gè)月從福州郵寄到北京。在我打開(kāi)郵包的那一瞬間，才發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)是這么地想家。

　　老爸說(shuō)，在臘八這天喝了臘八粥，臘月里就不怕感冒了，雖然我覺(jué)得老爸的話充滿了不靠譜，但是當(dāng)我端著這碗跋山涉水的臘八粥時(shí)，感覺(jué)全身都暖暖的。

　　臘八蒜讓全家湊齊

　　去年臘八，爺爺是我們的后勤部長(zhǎng)，從買(mǎi)醋到剝蒜，大家都被安排了任務(wù)，全家人一起動(dòng)起來(lái)。今天姑姑回來(lái)送點(diǎn)菜，明天叔叔買(mǎi)點(diǎn)肉，按著爺爺開(kāi)出菜單，誰(shuí)也不敢馬虎。

　　大蒜是爺爺一個(gè)人剝好了的。每天午睡起來(lái)，爺爺都會(huì)在那剝上一會(huì)，一個(gè)星期下來(lái)，一家人吃的臘八蒜，爺爺一個(gè)人就都準(zhǔn)備好了。每年的臘八前，讓爺爺這么一組織，家里總是熱熱鬧鬧的。平時(shí)大家都忙于上班，總是很難聚到一起吃頓飯。（