帶你領略新加坡的飲茶文化
新加坡在世人的眼中以不僅僅是旅游觀光的城市。其在食文化方面，尤其飲茶文化有其獨特的一面。而且新加坡的茶文化和我們中國的茶文化也是有一定的區別的。
新加坡特有的“長茶”(Streched Tea)已成為觀光客十分欣賞的一種民族表演藝術。所謂“長茶”是把泡好的紅茶加牛奶，然后泡茶人把奶茶倒進罐子里。泡茶人一只手拿著盛滿奶茶的罐子，另一只手拿著空杯子，兩只手的距離約在一米之間，開始倒茶。如此來回須7次。在來回倒茶的過程中，奶茶是不允許外溢的。由于“長茶”的杯子相當大，喝起來相當過癮，喝茶者邊品茶，邊欣賞精彩的倒茶，心情也會變得輕松。
在新加坡喝茶和在英國卻不一樣。在英國喝茶是以茶為主，佐以一些餅干和小三明治。而在新加坡喝下午茶則是以吃為主，茶的好壞卻不十分重要。許多觀光飯店提供的下午茶，均以自助式點心為主，從印度式的煎蛋餅到中國的廣式點心，花樣繁多。即使是在五星級賓館喝茶，也常常會用茶葉袋泡的大壺茶來待客。
中國茶近年在新加坡也十分顯眼。一些專營中國茶的“茶村”、“茶館”常常顧客盈門。新加坡的“喝茶族”并不只是兩鬢斑白的老人，似乎更多的是一些年輕人，他們常常三五成群或成雙作對，借喝茶談些公事和松弛一下自己的身心。由于到新加坡的日韓游客較多，會做生意的茶室還專門提供一些日韓客人喜歡的茶葉。每到黃昏降臨，新加坡街頭和茶室就會慢慢熱鬧起來，成為街頭一景。
好文推薦:
相關文章
-
女人吃百合有哪些好處 怎么吃更健康大家都知道百合花里面，對于我們的女性朋友們來說也是一個非常好的花朵，清新的香氣能夠對我們的女性朋友們的身體帶來非常好的狀
-
產后不宜立刻減肥 產婦應該這么吃啊對于一些孕媽媽來說，在生完寶寶之后應該如何正確的飲食才是最好的，有很多的孕媽媽在生完寶寶都想著要恢復自己的身材，那么你知
-
西餐中蔬菜該怎么吃如今在我國西餐也越來越流行，很多情侶約會都會選擇去西餐廳，可是也有很多人吃不慣西餐，因為里面經常出現生菜，比如蔬菜沙拉。
-
為什么食物能給人安慰？常在電視劇中看到，主人公一旦生氣就會大吃東西。那么，為什么生氣可以通過吃東西來宣泄出來呢?其實，生活中很多時候，吃東西都
-
常常喝的咖啡你了解多少？咖啡的氣味醇香濃厚，而且還能起到提神的作用，所以深得大家的喜愛，尤其是一些小白領，一上班就泡上一杯濃濃的咖啡，開始一天的