河南省新鄉市監獄獄警一月內四次違規往獄內給服刑犯捎帶白酒等違禁品。多名服刑罪犯在一起飲酒，其中一名即將刑滿釋放罪犯因飲酒過量，造成死亡。小酌怡情，過量傷身。如果不小心飲酒過量，往往容易導致頭痛、眩暈等多種不適。美國9月5日載文，刊出美國營養學家莫妮卡·雷納格爾博士總結出的“最解酒的6種食物”。

1、雞蛋

雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《內科醫學檔案》雜志刊登的一項研究發現，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。

2、生姜

酒后吃點姜可刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。

3、番茄汁

飲酒之后，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒后頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。

4、香蕉

飲酒過量之后，身體細胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。這時吃1~3根香蕉可以補充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。

5、蘆筍

韓國一項新研究發現，在飲酒及醉酒后吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉癥狀，保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。

6、咖啡

酒后喝咖啡，可加快酒精代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。