其實(shí)說(shuō)到有趣又特別的食物排行榜，不少的朋友都會(huì)表現(xiàn)的一頭霧水，到底什么是有趣又特別的食物排行榜，說(shuō)到這種排行榜單，自然是要綜合世界各國(guó)的美食了。那么有趣又特別的食物排行榜都有哪些呢?這類美食除了味道特別之外，還有有著一些獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

有趣又特別的食物排行榜都有哪些呢

1.日本的魚子醬。

鑒于魚子醬不論在日本還是世界其它國(guó)家都如此受歡迎，也許吃魚白大概應(yīng)該不是什么過分的事了。日本食物“Shirako”，日語(yǔ)意為“白色的孩子”，其實(shí)就是雄性鱈魚、琵琶魚、河豚魚等魚類的生殖腺。在經(jīng)過烹飪的情況下，魚白會(huì)呈奶油和膠狀。但是，多數(shù)“身體還有待發(fā)育”的日本人會(huì)選擇生吃這道菜，而且吃得津津有味。

2.挪威的腌鮭魚。

這種挪威傳統(tǒng)食物是用風(fēng)干的鮭魚泡在堿液里制成的。這種具有腐蝕作用的堿液也用于加工烤箱清潔劑和管道疏通液。制作地道腌鮭魚的訣竅就在于掌握好鮭魚在堿液中浸泡的時(shí)間，以至于不讓魚的脂肪變成肥皂。當(dāng)魚肉變成粘滯的膠凍狀時(shí)就算大功告成了，但是肉的味道十分難聞。

3.越南的毛鴨蛋。

這種毛鴨蛋其實(shí)是一只還未發(fā)育完全的胚胎。越南北方人喜歡吃長(zhǎng)得老一些的毛鴨蛋，這時(shí)的鴨嘴和腳爪都已顯雛形。通常這種食物都是煮熟了帶殼吃，剝殼前要把里面的肉湯吸掉。蛋殼內(nèi)即將孵化成功的鴨仔骨頭都已成型，但吃起來(lái)還是軟軟的。

以上介紹就是有趣又特別的食物排行榜有哪些?千萬(wàn)不要小看了這些有趣又特別的食物，因?yàn)檫@些食物都是有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，在吃起來(lái)的時(shí)候還會(huì)感受到前所未有的好口感，相信大家可以發(fā)覺這些食物的精髓，并且愛著這樣的健康飲食，畢竟味道的確是不賴。