中華文化博大精深，就連吃也講究吃的文化，那么就是飲食文化，飲食文化方方面面，各個(gè)地區(qū)的飲食文化各不相同，畢竟中國(guó)地大物博。中國(guó)人的飲食講究“精美情禮”，所以，下面跟一起來(lái)具體的看一下各個(gè)地區(qū)的飲食文化都有那些吧！

各個(gè)地區(qū)的飲食文化都有那些

精，是對(duì)中華飲食文化的內(nèi)在品質(zhì)的概括。但是，這種精品意識(shí)作為一種文化精神，卻越來(lái)越廣泛、越來(lái)越深入地滲透、貫徹到整個(gè)飲食活動(dòng)過(guò)程中。選料、烹調(diào)、配伍乃至飲食環(huán)境，都體現(xiàn)著一個(gè)“精”字。

美，體現(xiàn)了飲食文化的審美特征。中華飲食之所以能夠征服世界，重要原因之一，就在于它美。這種美，是指中國(guó)飲食活動(dòng)形式與內(nèi)容的完美統(tǒng)一，是指它給人們所帶來(lái)的審美愉悅和精神享受。首先是味道美。美作為飲食文化的一個(gè)基本內(nèi)涵，它是中華飲食的魅力之所在，美貫穿在飲食活動(dòng)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)中。

情，這是對(duì)中華飲食文化社會(huì)心理功能的概括。吃吃喝喝，不能簡(jiǎn)單視之，它實(shí)際上是人與人之間情感交流的媒介，是一種別開(kāi)生面的社交活動(dòng)。一邊吃飯，一邊聊天，可以做生意、交流信息、采訪。我們要提倡健康優(yōu)美、奮發(fā)向上的文化情調(diào)，追求一種高尚的情操。

禮，是指飲食活動(dòng)的禮儀性。中國(guó)飲食講究“禮，這與我們的傳統(tǒng)文化有很大關(guān)系。生老病死、送往迎來(lái)、祭神敬祖都是禮。“。我們談”禮“，不要簡(jiǎn)單地將它看作一種禮儀，而應(yīng)該將它理解成一種精神，一種內(nèi)在的倫理精神。這種”禮“的精神，貫穿在飲食活動(dòng)過(guò)程中，從而構(gòu)成中國(guó)飲食文明的邏輯起點(diǎn)。

以上就是我為大家介紹的各個(gè)地區(qū)的飲食文化都有那些的劃分。我們要多加注意飲食文化，更加注意健康飲食，合理膳食，營(yíng)養(yǎng)搭配，健康度過(guò)每一天！飲食文化和我們的生活息息相關(guān)，通過(guò)我的介紹您一定有所了解了，那么從我做起，從今天做起吧。