下周就要迎來中國東盟博覽會了，隨之而來的還有東南亞國際旅游美食節。吃貨們擦擦口水，跟小編一起看看東南亞地區那些令人食指大動的代表性美食吧。

新加坡的肉骨茶

相傳華人初到南洋時生活條件很差，由于無法適應濕熱的氣候，不少人患上了風濕。為了治病驅寒，人們就把各種藥材及豬骨加入到茶湯里，這就是香濃美味的肉骨茶的雛形。

肉骨茶的營養價值

肉骨茶里含有多種中藥材，有祛濕補虛的作用，還能滋陰潤燥，明目降血脂，補心安神，不過肉骨茶脂肪含量較高，膽固醇也較高，三高人群要留意不要過多食用。

泰國的冬蔭功

冬蔭功這道菜是泰語Tom Yam Kung的音譯，翻譯成中文其實就是酸辣蝦湯。名字雖簡單，但里面的原料遠遠不止酸、辣、蝦、湯。一般來說，制作冬陰功的原料包括冬陰功醬、香茅、椰醬、檸檬、魚露、等，再配上蝦和蘑菇，味道酸酸辣辣，十分開胃，口味清淡濃郁可自行掌握。

冬蔭功的營養價值

泰國氣候炎熱，且濕氣重，常年溫度偏高，吃冬蔭功，能夠驅濕出汗，預防中暑。不過冬蔭功里有蝦，建議不要與濃茶、菜花、豬肉、南瓜等食物同吃，以免引發身體不適或食物中毒。