三成小學生沒有每天吃水果
每四個小學生中就有一人沒有每天吃水果。
在近日由中國學生營養與健康促進會主辦的“帶著水果上學去”公益活動啟動儀式上,公布了今年4月在北京、上海、廣州三個城市對1500余名小學生進行的“小學生水果攝取習慣與認知狀況”抽樣調查結果。
調查顯示,沒有每天吃水果的小學生的比例達28.5%。即使每天都吃水果的小學生,其中也有14.9%吃得不夠,營養攝取量不足。
造成這種結果的原因,50%是因為“沒有時間”,40%是因為“父母逼迫”而導致孩子不愛吃水果。
另外,上海小學生每天都吃水果的比例要高于北京與廣州,北京小朋友知道“每天要吃1~2份水果”的最多,但真正能做到這一點的卻比上海和廣州低,“執行力”較差。
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長、中國學生營養與健康促進會副會長馬冠生建議,6至12歲的兒童每日應攝取1~2份水果,即兩個小型水果,比如奇異果、杏,或者一個中型水果,比如橙子、蘋果,或者半個大型水果,比如西柚、楊桃等。由于果汁在制作過程中會破壞某些營養成分或含有添加劑等,因此果汁不能代替新鮮水果。
為了解決“沒有時間吃水果”的問題,中國學生營養與健康促進會會長杜玉俠建議,由于大多數孩子是在晚餐前后吃水果,時間有限,而早餐時間又過于匆忙,不如鼓勵家長讓孩子每天帶些水果去上學,利用課余或午餐前后吃,不僅可以培養他們每天吃水果的好習慣,更可以攝取足夠的營養。
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佳沛向北京小學生捐贈12萬顆奇異果
在5月20日中國學生營養日到來前夕,佳沛將向北京的小學生捐贈12萬顆純凈無污染的新西蘭奇異果,并發放宣傳手冊,向小學生介紹水果營養的知識。
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另外,上海小學生每天都吃水果的比例要高于北京與廣州,北京小朋友知道“每天要吃1~2份水果”的最多,但真正能做到這一點的卻比上海和廣州低,“執行力”較差。
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長、中國學生營養與健康促進會副會長馬冠生建議,6至12歲的兒童每日應攝取1~2份水果,即兩個小型水果,比如奇異果、杏,或者一個中型水果,比如橙子、蘋果,或者半個大型水果,比如西柚、楊桃等。由于果汁在制作過程中會破壞某些營養成分或含有添加劑等,因此果汁不能代替新鮮水果。
為了解決“沒有時間吃水果”的問題,中國學生營養與健康促進會會長杜玉俠建議,由于大多數孩子是在晚餐前后吃水果,時間有限,而早餐時間又過于匆忙,不如鼓勵家長讓孩子每天帶些水果去上學,利用課余或午餐前后吃,不僅可以培養他們每天吃水果的好習慣,更可以攝取足夠的營養。
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