識飲識食讓孩子遠離近視
暑假正是兒童近視矯正的高峰期,面對如此多的兒童都變成“四眼仔”,有不少眼科專家呼吁,除了多點戶外活動外,還希望孩子把近視“吃”掉!越來越多的研究表明:不良的飲食結構和飲食習慣是誘發近視的重要原因之一。專家表示,可以多增加“養眼”食物的攝入,幫助恢復視力。
吃過多甜食
近視發病率增
吃糖過多會引起視力衰退。中山大學附屬第三醫院眼科副教授凌士奇指出,青少年多喜歡吃甜食,因為糖代謝時需要維生素B1參與,食糖越多,維生素B1消耗越多,而維生素B1與視神經的發育和功能密切相關。
此外,糖經過代謝可轉變為酸,酸與鈣結合,造成鈣含量減少,而鈣也是眼球發育必需的營養元素。
吃硬質食物
被稱為“另類眼保健操”
吃過軟的食物,會引起頜面部的發育不良,因此適當吃點硬的食物(如油煎花生米、炸面筋、煮黃豆、小魚干、涼拌黃瓜等),常常是口腔科醫生的主張。不過,現在連眼科醫生也指出兒童多吃點硬質食物來預防近視。
據研究顯示,吃硬質食物能促使面部肌肉(尤其是支配眼球的肌肉)的運動,從而有效地發揮調節眼睛的作用。日本研究人員經過調查得出:常吃軟食者較喜吃硬食者的視力多有不同程度的下降,所以咀嚼被譽為“另類的眼保健操”。
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