2歲寶寶食譜 綠豆蘿卜灌藕
2歲寶寶食譜 綠豆蘿卜灌藕?很多媽媽都會有這樣一個疑問:當自己的孩子“上火”的時候,身為一位母親,應該怎樣給孩子“降火”呢?如果是靠吃藥來“降火”,那么經常服藥的話,無疑會對孩子的身體造成一定的傷害。下面我們為各位媽媽推薦一道菜肴,它不僅美味,還可以起清熱的作用。
原料:藕4節,綠豆200克,胡蘿卜125克,白糖適量。
制作方法:將綠豆洗凈,浸泡30分鐘,煮熟碾成泥;胡蘿卜洗干凈,切碎,搗成泥;用適量白糖與綠豆胡蘿卜泥調勻,備用;藕洗凈后,用刀切開靠近藕節的一端,切下部分留作蓋,將調勻的綠豆胡蘿卜泥塞入藕孔內,塞滿為止,再將切下部分蓋在原處用竹簽插牢,放入鍋內隔水蒸熟即可。
適合人群:2周歲以上寶寶,本菜可以起清熱養陰降脂的作用。
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