假期里孩子該如何選擇零食
估計(jì)很多有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)都會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,就是我們的孩子宰你假期的時(shí)候基本上都是不吃主食的,只是愛(ài)吃零食的,但是其實(shí)為了孩子的健康著想我們要知道哪些零食是適合的,哪些零食是不適合我們的寶寶的。
1、休閑類(lèi):吃多有害健康
營(yíng)養(yǎng)指數(shù):★
這類(lèi)零食是兒童喜愛(ài)的食品,就是我們常說(shuō)的“小食品”,包括膨化食品、蜜餞類(lèi)食品、油炸零食、巧克力糖果及果凍等。這些食品為加工食品,突出味覺(jué)需要而不是營(yíng)養(yǎng)需要,因此含有少量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其是油炸食品還會(huì)引起兒童肥胖;吃過(guò)多膨化食品會(huì)引起兒童的營(yíng)養(yǎng)缺乏。
2、干果類(lèi):吃多易造成齲齒
營(yíng)養(yǎng)指數(shù):★★
干果是新鮮的水果加工曬干而成的。包括葡萄干、香蕉片、蜜棗、杏干等。由于加工的影響,維生素?fù)p失較多,尤其是維生素C。而且在加工的過(guò)程中添加了糖,增加了口感的同時(shí)含糖量很高,容易食用過(guò)多而造成齲齒。
3、餅干面包類(lèi):可以替代主食
營(yíng)養(yǎng)指數(shù):★★★
這類(lèi)零食富含碳水化合物及維生素,可以為兒童提供充足的能量,并可以替代主食。
4、堅(jiān)果類(lèi):富含多種營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)指數(shù):★★★★
這類(lèi)零食含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有豐富的蛋白質(zhì)、多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等。堅(jiān)果分為油脂類(lèi)堅(jiān)果和淀粉類(lèi)堅(jiān)果兩種。油脂類(lèi)堅(jiān)果有:核桃、松子、榛子、花生、葵花子、腰果等。這類(lèi)堅(jiān)果的碳水化合物含量較低,脂肪含量較高,富含必需脂肪酸,是優(yōu)質(zhì)的植物性脂肪,也是維生素E和B族維生素的良好來(lái)源,富含鉀、鎂、磷、鈣、鐵、鋅、硒、銅等礦物質(zhì);淀粉類(lèi)的堅(jiān)果有栗子、銀杏、蓮子等,除了栗子外,大多數(shù)為中藥材,不作為零食食用。栗子含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
上面我們把長(zhǎng)出現(xiàn)孩子的生活中的零食給家長(zhǎng)朋友做了一個(gè)比較詳細(xì)的分析,我想家長(zhǎng)朋友看完這些分析之后就能之后該給我們的孩子吃哪些零食了吧。
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