冬天是小兒咳嗽高發的季節，怎么給生病的孩子做食療是家長很關心的問題。而咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分，而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽，不同類型的咳嗽在食療的方法也就不同。必須先判斷寶寶是何種咳嗽，再選擇適合的食療方法。

小兒若脾胃虛飲食不節，過食生冷、辛熱香辣，多食肥甘厚味都可傷及脾胃，脾胃傷，不能消化食物，水谷精微不能輸轉而聚液為痰，上儲于肺便可引起咳嗽偏方咳嗽。小兒要如何注意飲食呢?

1.風寒咳嗽

特點是咳嗽，咽癢，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治療宜宣肺散寒止咳。

1)紫蘇粥：紫蘇葉10克，粳米50克，生姜3片，大棗3枚。先用粳米煮粥，粥將熟時加入蘇葉、生姜、大棗，趁熱服用。

2)蔥白粥：大米50克，生姜5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱飲用。

2.風熱咳嗽

特點是咳嗽，痰黃黏稠，鼻流濁涕，咽紅口干等。治宜疏風清熱，化痰止咳。

1)二汁飲：鮮藕汁、梨汁等份，生服。

2)蘿卜冰糖汁：白蘿卜取汁100～200毫升，加冰糖適量隔水燉化，睡前1次飲完，連用3～5 次。

3.痰溫咳嗽

特點是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水較多等癥。治宜燥濕化痰。

1)橘皮粥：鮮橘皮30克，洗凈，切絲，大米100克，加水煮粥。

2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常飲服。

4.痰熱咳嗽

特點是咳嗽，吐黃痰，伴口渴、唇紅、尿黃、便干等癥。治宜清熱化痰。

1)荸薺海蜇飲：荸薺200克，海蜇皮100克，水煎，分服。

2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去節，各等量，切碎，取汁，頻服。

5.氣虛咳嗽

特點是咳嗽日久不愈，咳聲無力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益氣，補肺止咳。

1)豆腐煲：豆腐250克，紅糖50克，生姜5片，慢火煲1小時，每晚睡前食用，連服1周。

2)杏仁、蘿卜、豬肺湯：豬肺、白蘿卜各1個(切塊)，杏仁9克，共燉爛熟食。

6.陰虛咳嗽

特點是干咳少痰，咳久不愈，常伴形體消瘦、口干咽燥、手足心熱等癥。治 宜滋陰潤肺止咳。

1)門冬粥：天門冬15～20克，粳米60克，冰糖少許。先煎天門冬取汁去滓，入粳米同煮為粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。

2)銀耳粥：銀耳25克，粳米100克。冰糖適量。銀耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直鍋前加冰糖。