蜜餞果脯含糖高 兒童應遠離5類食物
漢堡、熱狗對孩子很有吸引力，但營養專家指出，這類食物添加防腐劑，并且多含飽和脂肪和糖，不利于兒童的健康成長。那么除了漢堡、熱狗外，還有哪些食物不利于孩子的發育呢?
零食對孩子很有吸引力，但美國《預防》雜志刊登注冊營養師辛西婭·薩斯的一篇文章，建議家長讓孩子遠離以下5類不健康食物。
1.含糖谷物食品。甜麥片、甜甜圈、芝士條、能量棒等零食表面涂滿糖漿，用精制面粉做成，維生素、礦物質及食物纖維含量甚少，多吃無益。建議換成無糖麥片、全麥面包等，再加個水果，對孩子來說才是健康的選擇。
2.酥餅。酥餅等糕點的原料多是精制面粉，含油、糖及防腐劑，維生素和礦物質很少。常吃這些對孩子成長不利。建議有條件的家庭可以自制全麥面包，夾上新鮮的水果片，是很健康的早餐。
3.蜜餞、果干、水果糖。這些都號稱由真正水果做成，多數水果糖只含少量果汁，其余全是糖、色素。水果干、蜜餞在制作中也會添加糖、油及防腐劑。建議挑選無任何添加的純果干，或者直接吃水果。
4.熱狗或漢堡。熱狗、漢堡為延長保質期，通常添加亞硝酸鹽，且多含飽和脂肪、糖分，不利于心臟健康和保持正常體重。建議用全麥面包夾雞肉，是較健康的替代品。
5.盒裝果汁。盒裝果汁外觀艷麗、飲用方便，頗受歡迎。看盒身，排前面的原料通常不是水果，而是水、砂糖，這意味著果汁純度不高，營養有限。建議買100%純果汁或吃水果.
媽咪可以在家自己給孩子制做各種果汁，這樣才能更健康更營養。
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