酸奶新吃:4款酸奶食譜
你還在直接喝酸奶嗎?如果是,那你就OUT了,酸奶除了直接喝以外,還可以變著花樣的吃哦,尤其在炎熱的夏天,不妨讓你家的酸奶物盡其用,做成冰涼可口的食物吧。下面就為大家介紹4款酸奶新穎吃法。
酸奶鮮果雪糕:
首先把水果洗干凈,切成小塊后,放入攪拌機(jī)中,加入稠度適中的酸奶(我一般用君樂(lè)寶酸奶),根據(jù)自己口味加入適當(dāng)蜂蜜或綿白糖;用攪拌機(jī)打成酸奶水果汁。從冰箱取出雪糕機(jī),把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁,這時(shí)也可以放入一些水果塊,再倒入酸奶水果汁或君樂(lè)寶原味酸奶。等待10分鐘就可以拿出來(lái)吃啦。
酸奶南瓜餅:
首先將南瓜蒸熟搗碎,加入適量糯米粉攪拌均勻制成南瓜泥。把酸奶放冰箱凍成塊后,切成小塊。然后趁酸奶沒(méi)有化掉,用拌好的南瓜泥裹住酸奶塊制成丸子狀,粘上面包末,放油鍋中炸,直至南瓜泥表面呈金黃顏色就可以出鍋擺盤了。注意哦,南瓜泥一定要裹住酸奶,不然炸的時(shí)候酸奶會(huì)出來(lái)的。
奧利奧紅酒酸奶:
先把奧利奧的夾心刮去,然后將餅干擠壓成碎末狀,用少許餅干末鋪在玻璃碗底。然后在上面淋上一層酸奶,接著是淋入少許的紅酒(依據(jù)個(gè)人口味添加哦)。繼而再倒入酸奶,淋上紅酒。最后鋪上剩余的餅干末,撒一些蜂蜜就OK啦。看上去很有層次感,吃起來(lái)口感也很細(xì)膩,加上紅酒本身的浪漫元素。
酸奶小點(diǎn)心:
首先要根據(jù)個(gè)人口味選擇酸奶,或者可以挑選原味酸奶,在其中加入一些喜愛(ài)的果汁后放入保鮮袋中,將保鮮袋剪掉一個(gè)小角,再把酸奶輕輕擠到到盤中,呈一個(gè)一個(gè)的餅狀,放入冰箱凍大約1小時(shí)。
以上就是4款用酸奶制作的美味食物,這些食材都是常見(jiàn)的食物,但是加上酸奶以后,就變成口感獨(dú)特的美味了,愛(ài)好美食又喜歡喝酸奶的朋友們不妨自己動(dòng)手嘗試一下,保證你一定會(huì)喜歡上這種酸奶美味的。
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