適合學齡兒童的三款營養早餐
雖然現在已經到了暑假,但是很多的小朋友依然要去上各種輔導班、興趣組,所以愛孩子的媽媽們切不可忽視了孩子的營養,而一天之計在于晨,所以早餐應該營養豐富,下面就給大家推薦三款適合學齡兒童的營養早餐。
山藥蘿卜粥
材料:白米1杯,山藥300克,白蘿卜1/2個,芹菜末少許、鹽、胡椒粉、香菜各適量。
做法:白米洗凈瀝干;山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊。鍋中加水10杯煮開,放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌,至再次滾沸時改中小火熬煮30分鐘。加鹽拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效:恢復體力,調節氣血,山藥有健脾消食的作用,蘿卜有理氣的功效。
黑芝麻糙米粥
材料:糙米1杯250克,黑芝麻50、白砂糖適量。
做法:糙米洗凈瀝干。鍋中加水14杯,煮開,放入糙米攪拌一下,待煮滾后改中小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻續煮5分鐘,加白砂糖煮溶即成。
功效:黑芝麻有益肝腎,且含有不飽和脂肪酸,能夠促進兒童生長發育。
蘋果通心面
材料:蘋果1/3個,通心粉80克,瘦絞肉70克、洋蔥60克、胡蘿卜、青豆仁、花椰菜、油、番茄醬各適量。
做法:通心粉煮熟后,放進冷開水中后撈起瀝干。蘋果、胡蘿卜切丁備用,青豆仁、花椰菜先燙熟備用。洋蔥切絲入油鍋炒香,然后加肉末炒熟后,倒入所有的材料拌均勻調味即可。
功效:通心粉是小麥做的,含有充足的碳水化合物,搭配上各種蔬菜水果,營養全面。
以上三款營養早餐非常適合孩子們食用,媽媽們不妨每天做給孩子吃,盡量少讓孩子在外面吃早點,因為外面的早點既不安全又不衛生,而且還營養單一,并不適合孩子們早上食用,為了孩子的成長,媽媽們就辛苦一點吧。
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