全面分析如何給孩子補(bǔ)充微量元素
“孩子不吃飯,補(bǔ)鋅是關(guān)鍵”、“鈣鐵鋅硒一起補(bǔ),花一樣錢,補(bǔ)五樣”……都說,孩子是父母的心肝,這不,給孩子補(bǔ)這補(bǔ)那的廣告鋪天蓋地地吸引著父母?jìng)兊难矍颉:⒆硬粣鄢燥埩耍遣皇蔷偷醚a(bǔ)鋅了?孩子長不高,是鈣少了嗎?是花一樣錢補(bǔ)一樣好,還是花一樣錢,補(bǔ)幾樣?父母?jìng)兊难劬Χ蓟?hellip;…
花一樣錢能補(bǔ)幾樣?
病例:佳嘉的父母就因?yàn)檠a(bǔ)微量元素這事煩惱了好一陣子。佳嘉3歲,可父母卻發(fā)現(xiàn)她最近胃口不好了,“聽朋友說,胃口不好很可能是缺鋅,于是,我們就帶著孩子上醫(yī)院檢查,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)小孩不僅缺鋅,還有點(diǎn)缺鈣。”醫(yī)生給佳嘉分別開了補(bǔ)鋅和補(bǔ)鈣的補(bǔ)劑,還特意叮囑說,一定要間隔來吃,同時(shí)補(bǔ)有可能影響吸收。
“可不是還有的廣告上宣傳,鈣、鐵、鋅、硒一起補(bǔ)嗎?”佳嘉的父母疑惑道。
釋疑:由于鈣、鐵、鋅都是金屬離子,尤其是鈣和鋅,他們?cè)谖盏倪^程中,享用相同的通道進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),因此存在互相干擾的可能性。所以,鈣劑最好不要和鋅劑一起服用,以免降低吸收率,造成鈣、鋅同時(shí)缺乏。
當(dāng)然,這還要取決于這些微量元素的量。如果鈣、鐵、鋅同時(shí)缺乏,只要同時(shí)給予的重量不超過規(guī)定的含量,就不會(huì)發(fā)生互相競(jìng)爭,如果超過的話,就會(huì)出現(xiàn)吸收時(shí)互相抑制的情況。比如補(bǔ)充的鋅含量多,鐵的吸收就會(huì)少,如果補(bǔ)充的鐵含量多,鋅的吸收就少。
對(duì)此,醫(yī)生的建議是分開來補(bǔ),先服鋅劑,因?yàn)榉娩\劑后可以增加食欲,一個(gè)月后如果仍然缺鐵,則停服鋅劑改服鐵劑,再過一段時(shí)間后再改服鋅劑。
如果對(duì)于同時(shí)補(bǔ)充的鈣和鋅來說,最好分開來服用,兩者的服用時(shí)間最好相隔2~3小時(shí)以上,或者分早晚服用。
如果家長購買的是復(fù)合制劑,一定要看清其中鈣、鐵、鋅的含量是否達(dá)到需要量,以及比例是否合適。
補(bǔ)還是不補(bǔ)?
病例:“在起跑線上可不能落后于別人。”這是丁丁的爸爸媽媽、爺爺奶奶的一致看法。于是,丁丁從小就不缺什么營養(yǎng)補(bǔ)品。其中,當(dāng)然也包括電視廣告中熱播的補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣的產(chǎn)品了。丁丁每天都要喝一些補(bǔ)微量元素的口服液,喝得他都煩了。
釋疑:在不缺乏的情況下是否需要補(bǔ)微量元素呢?孩子是否一定要到醫(yī)院進(jìn)行檢測(cè)?能不能通過保健品補(bǔ)充?這都是家長關(guān)心的問題。
“90%以上的孩子都是正常的。”專家認(rèn)為,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。
如果孩子不缺,需要補(bǔ)嗎?很多家長擔(dān)心孩子缺這缺那,什么營養(yǎng)品,補(bǔ)充藥劑統(tǒng)統(tǒng)給孩子上,于是不同元素的不同補(bǔ)劑都一齊上陣了。可醫(yī)生提醒說,對(duì)于含量較多的保健品來說,有可能就是浪費(fèi)了,吸收不了的還一樣會(huì)排出去,這其中說不定還會(huì)增加孩子代謝系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
鈣、鐵、鋅等微量元素的缺乏,都可以通過科學(xué)合理的膳食食物來補(bǔ)充。比如,如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動(dòng)物肝、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等含鋅量高;菠菜、茼蒿菜等富含鐵;牛奶是補(bǔ)鈣的最佳食品……通過這些生活中食物的攝入,完全可以滿足身體對(duì)微量元素的需求。
專家提醒:要想讓孩子有胃口,父母是關(guān)鍵一環(huán),并不是補(bǔ)鋅就能解決的。只有父母作出榜樣,示范出良好的飲食,才能讓孩子也對(duì)食物產(chǎn)生興趣。
對(duì)正在成長的孩子來說,每天兩杯牛奶,多曬太陽,再適當(dāng)補(bǔ)充維生素D完全可以達(dá)到中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)所設(shè)置的國人需要補(bǔ)充的鈣量的標(biāo)準(zhǔn)。
微量元素的缺乏,不是通過一種手段就可以檢測(cè)出來的,還得醫(yī)生憑借經(jīng)驗(yàn)并通過孩子的臨床癥狀進(jìn)行判斷。
而對(duì)于真正缺乏微量元素的孩子來說,保健食品里面的各種營養(yǎng)素含量可能較少,起不到治療的作用。真正的治療是嚴(yán)格的,比如,嚴(yán)重缺鐵的孩子,會(huì)根據(jù)檢測(cè)結(jié)果,給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)劑,當(dāng)血紅蛋白達(dá)到某種濃度后,就可以停止服用了。家長不必聽信一些廣告,給孩子亂補(bǔ)微量元素。這其實(shí)是一種誤區(qū)。家長們應(yīng)該多去了解,哪些食物含有哪些微量元素,如何搭配好一日三餐,讓孩子的胃口更好。
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