微量元素補充應(yīng)遵循什么原則
如今兒童食品市場上給孩子補充鈣、鐵、鋅、硒的兒童強化食品可謂琳瑯滿目,對此,專家們可不看好。
一位營養(yǎng)科專家告訴記者,他的孩子如今已經(jīng)8歲了,除了在平衡膳食上比較注意外,從來沒有特意補充過鈣、鐵等微量元素。鈣、鐵、鋅等微量元素不能盲目給孩子補充,這些微量元素在體內(nèi)多了也不是什么好事。
陳颯英指出,一般來說,只要孩子身體情況正常,體質(zhì)好,沒有營養(yǎng)不良等情況,就不用刻意給孩子補充添加了這些微量元素的強化食品。只有當孩子出現(xiàn)了微量元素缺乏,如缺鐵導(dǎo)致的缺鐵性貧血,或缺鈣等情況,如出現(xiàn)了佝僂病,才需要針對性給孩子補充微量元素。
在微量元素的補充上要遵循這樣一個原則,即能從日常膳食中補充的盡量食補;只有在食補達不到補充效果時,或者孩子確實有病(因缺乏微量元素引起的)的情況下,才應(yīng)該適當給藥。
而各類保健品是最不提倡給孩子吃的。而與微量元素不同的是,各種維生素是可以給孩子適當補充的,因為維生素可以提高孩子的抵抗力,對孩子的身體和營養(yǎng)狀況都有好處。
最后專家還提醒,到醫(yī)院抽血化驗或做專門的微量元素檢測,都可以幫助家長了解孩子體內(nèi)的微量元素情況。
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