喝湯也減肥？你沒有聽錯。熱湯可暖胃與增加飽足感；秘訣是選擇低熱量的湯品或是將浮油撈起，降低熱量。順序為：喝湯→蔬菜→主食面或飯→肉類。記住一定要按照上面的進食順序哦！

三款減肥熱湯 飽腹更瘦身

一、高纖維蔬菜瘦身營養湯

材料：番茄2到3個、高麗菜（卷心菜）1整卷、洋蔥2個、芹菜1小把、木耳1小碗、鹽、胡椒粉、雞精少許

怎么做？

首先，湯鍋內倒入清水，待水開后，把所有蔬菜都放入鍋內，直至熬煮到所有的菜變軟為止（大約30分鐘）。關火前，根據自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣，一鍋美味又營養的瘦身湯就完成了。

瘦身貼士

這是一款很不錯的減肥湯。其實，瘦身營養湯的食材全部都是會產氣的蔬菜，吃進去后肚子會脹，再加上這些又是高纖維蔬菜，再加上湯的大量水分，人很容易就飽了，所以也不會再吃別的東西，能夠達到很好的減肥效果。

二、夏季減肥皮蛋黃瓜湯

主料：皮蛋兩只、黃瓜一條、色拉油、豬油、食鹽、水

怎么做？

皮蛋剝殼后切瓣，一只切8瓣。黃瓜去皮后切成薄片。鍋燒熱后倒入色拉油和少許豬油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要過火。（這樣做是為了保持皮蛋切破后的形狀，煮湯時不至于湯過于渾濁。皮蛋煎好后加水，去浮沫，后放黃瓜塊，邊倒邊稍微翻炒一下。加入清水，湯沸騰后繼續用小火煮，待湯慢慢變成乳白色之后，再放點香油和鹽就可以出鍋了。

瘦身貼士

這是一款很好的夏季減肥湯。另外，你可以根據個人口味，適當加入肉片等，湯的味道更佳。

三、營養豐富的小白菜豆腐減肥湯

配料：小白菜、豆腐、蝦仁、姜末、蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽

怎么做？

小白菜洗凈，略焯一下水，擠干水分，切段備用。凍豆腐（或者老豆腐）切塊備用。鍋熱油少許，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。放入豆腐，加水，煮開。然后放入小白菜段和鮮蝦仁幾只，蓋上鍋蓋，再煮開后，待蝦仁熟透，加鹽調味即可。

瘦身貼士

這是一款營養豐富的減肥湯。小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏（佝僂病）的理想蔬菜。另外，小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能。覺得工作壓力太大時，多吃小白菜，有助于保持平靜的心態。