1、慢食減肥。食物進入體內，血糖會升高，當血糖升高到一定水平時，大腦食欲中樞就會發出停止進食信號；往往已吃了過多的食物，從而因食物過多的食物而致肥胖。

2、早食減肥，饑餓之前吃些東西以控制胰島素的分泌。正餐之前進食，可以使人的正餐時食欲大減，從而減少食物的攝入。

3、分食減肥，在一餐中不能同吃某食物。例如：人們在吃高蛋白、高脂肪的葷時，可以食用一些蔬菜，但不可喝啤酒食米面、馬鈴薯等碳水分化合物食品。

4、食醋減肥。每日飲用15～20毫升食醋，在一個月內就可以減輕體重3～4公斤。

5、冬瓜減肥。肥胖者大多有過多水分，冬瓜可以利尿。每天用冬瓜適量燒湯喝。冬季無冬瓜，可以每日用冬瓜皮50克煎湯飲用。

6、用腦減肥。前蘇聯一位生理學家研究指出，哪怕是最簡單的腦力勞動也可引起身體消耗大量的能量。腦力勞動的強度越大，消耗營養物質越多。利用這一原理，產生了用腦減肥法。就是說身體肥胖的的人可以通過腦力勞動來使身體變瘦。 具體的做法是讓肥胖的人多用腦子，如讀書看報、繪畫繡花、練習寫作、演算數學、學習技術、研究學問每天有一定的時間讓大腦緊張起來，不要飽食終日，無所用心。這樣即使能使工作水平有所提高，又能達到減肥的目的可謂一舉兩得

7、按摩減肥。按摩能促進身體熱能的消耗，對減肥有顯著的效果，特別是腹部按摩法，對腹部減肥很有。其方法是以肚臍為中心，在腹部打一個問號，沿問號按摩，先右側，后左側，各按摩三十～五十下，每天按摩一次。一般而言，二十天約減重四公斤。這種按摩腹部法，除能減重外，更可因大量消耗能量，而促進腸蠕動，增加排便次數，減少腸道對營養的吸收，使多馀的食物營養及時從腸道排出。這種不須花錢即能減重方式，最大要訣在於需有一顆能持之以 的決心。