研究證明，喝減肥咖啡有助于飯后消化，并促進脂肪燃燒。如今，咖啡減肥已經成為都市女性的首選減肥方法，不僅使用方法簡單，而且效果明顯。以下是減肥咖啡的主要特點。

1、熱量非常低

一杯100克的減肥咖啡只有2.55千卡的熱量。所以餐后喝杯減肥咖啡，不僅能加快脂肪分解，還不用擔心熱量攝入過多的問題。

2、可以促進分解隱藏的脂肪

咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸濃度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸濃度升高，脂肪酸就會被肌肉吸收，以一種轉換成身體能量的方式被消耗掉。也就是說，喝咖啡能促進體內積蓄已久的脂肪分解。

3、減肥咖啡有助消除水腫

咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身體多余水分，改善水腫情況。但要注意太多的咖啡因會影響血壓及睡眠質量，一般早上一杯，午餐后一杯已經足夠。

4、常喝減肥咖啡能排清宿便

有科學家認為，咖啡較粗纖維類食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑，它對至少1/3的人有效，女性更為明顯。有助排宿便的成分，是一種快速的“體液激素”或神經遞質機制。實驗發現，飲咖啡后僅4分鐘，大腸的運動即開始加強，這種促使胃腸蠕動的作用在清晨最強，在夜晚時則變得很弱。

國人由于飲食習慣的不同，可能存在喝不慣咖啡的問題，其實，只要掌握了正確的沖泡方法，并且合理添加糖、牛奶和其他作料，咖啡就能夠進入大家的家里，這里，給大家指出使用減肥咖啡應該注意的三點。

1、淺度烘焙，濃郁味道更有效

烘焙溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利于減肥，而味道比較淡的美式咖啡則比較利于減肥。

2、不要加糖，苦澀中自有甘甜

如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不能加糖，因為糖會妨礙脂肪的分解，也會造成熱量攝入過多的問題。

3、Time!時間中流逝的肥肉

喝減肥咖啡減肥，時間上的掌握也是十分重要的。據說，在午飯后30分鐘至1個小時內，品嘗一杯濃郁的不加糖和伴侶的咖啡，有助于飯后消化，并促進脂肪燃燒。下班前，再喝一杯咖啡，并配合步行，就能達到一定的減肥目的。