長期食用魚和雞可防身體走樣
女人一上年紀(jì),就輕易皮膚松弛,身體走樣。造成這種現(xiàn)象的原因何在?又該如何避免呢?近日,美國密蘇里州華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院和英國諾丁漢大學(xué)共同揭示了這一現(xiàn)象的真正原因。
這兩所高校的研討職員稱,與同齡男性相比,老年女性更不易堅持自身肌肉,這主要源于男女對食品的反應(yīng)方法不同。該研討顯示,盡經(jīng)期后的女性在餐后很難再把食品變成肌肉,而同一年紀(jì)的男性(65歲—80歲)卻能夠?qū)⒌鞍踪|(zhì)留在肌肉中。
研討者以為,盡經(jīng)后的女性體內(nèi)雌激素急速減少,難以堅持一定的骨密度,因而在反抗性運動后,也更不易發(fā)生肌肉。此研討成果已經(jīng)發(fā)表在《公共科學(xué)圖書館》中。
不過,研討職員也指出,對于更年期之前的男性和女性,在通過運動和飲食增長肌肉的成果上,沒有什么差異。所以,為了留住肌肉,堅持身體,老年女性更應(yīng)該適當(dāng)多吃一些富含蛋白質(zhì)的食品,如雞蛋、魚、雞肉、瘦紅肉。但是,這并非說補充得越多越好,食用蛋白質(zhì)過多會給老年人的腎臟造成累贅,所以,在天天適量食用的同時,要輔以適當(dāng)?shù)姆纯剐赃\動。長時間堅持,必會幫助老年女性走誕生材走樣的暗影。
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