哪些美食讓我們吃了也不發(fā)胖
很多人都是希望自己能每每的,但是往往我們很難抵御沒事的誘惑的,但是有沒有什么東西特別的美味,而且我們吃了也不發(fā)胖嗎?
香橙雞翅
主料:雞翅中10只、香橙2個。
配料:橙汁、糖、鹽、香油各少許,醬油、君度酒、雞粉、鹽各少量。
制法:
①雞翅洗凈瀝干,加入腐料拌勻腌1小時。
②香橙榨汁留橙皮切長絲。
③燒熱油將雞翅煎至金黃色。
④將調(diào)料煮溶,加入橙皮、雞翅略煮,盛起即可。
蔬菜鍋
主料:冬粉、白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇頭各適量,香菇精湯頭少許。
制法:
①用火鍋把水煮沸后,先將枸杞子、老姜、菇頭、少許香菇精湯頭放入鍋中。
②煮開后,將玉米、芋頭、榨菜、香菇、番茄、豆腐先行入鍋,煮滾。
枸杞子燒鯽魚
主料:鯽魚1條。
配料:醬油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精各適量、枸杞子若干。
制法:
①將鯽魚去內(nèi)臟、鱗、洗凈,蔥切絲、姜切末。
②將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及適量水,稍燜片刻。
③投入枸杞子再燜燒10分鐘,加味精即可。
竹筍銀耳湯
主料:竹筍150克。
配料:銀耳、雞蛋、精鹽各適量。
制法:
①將竹筍洗凈,銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊。
②鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒5分鐘,加鹽調(diào)味即可。
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