很多人都認為夏天減肥最容易，夏天是應該瘦的。而冬天則會很容易胖起來。但在中醫的角度來說，其實無論是夏天冬天，只要是不正常的瘦下來，那都是不健康的。所以我們應該在夏季的時候制定比較好的飲食方法。

1、蘋果、葡萄柚、脫脂牛奶減肥法

蘋果：吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。

葡萄柚：“葡萄柚飲食”是一種30年前在西方國家倍受女性推崇的減肥食譜。美國一項最新研究發現，這種飲食方法確實有其獨特減肥療效。

牛奶：喝牛奶日很關鍵，不能喝水。如果循環幾回，體重肯定可以下來。而且會比較切實地減掉體內的脂肪。建議可以把這個方法放在周末實行，作為清腸減重的好方法。

食程：此法時間不宜過長。每天不限量服用脫脂牛奶，加上蘋果和葡萄柚，只是毫無脂肪的飲食對皮膚不大好。

2、替代法：利用低脂食物替代高脂肪食物

減肥是一種自我欺騙，在滿足口腹之欲的需求下，可以用相似的微量脂肪食物替代高脂肪食物。這“取而代之”的過程，自然讓你少了幾分變胖的危機。

芝麻醬、花生醬、沙拉醬、沙茶醬是熱量最高的四種醬類，此時就可以利用微量脂肪醬(番茄醬或者醬油)來調味，減少致胖因素。

3、仙人掌減肥法

仙人掌的粘液質性寒味淡，能行氣活血，消諸痞。蘋果酸促進胃腸蠕動。三萜促進多余脂肪迅速分解，并能有效的防止脂肪在腸道吸收，抑制脂肪在肝內合成。

食用方法：1/2巴掌大小仙人掌，雞蛋清2個，把仙人掌上邊的刺拔掉，外青皮用刀削掉，切碎放入已打好的蛋清中拌勻，再將約30毫升的蜂蜜放入鍋中適當加溫起黃泡，然后拌炒即可，一周服用三次以上就可達減肥降壓的好效果。

4、桃花減肥茶

桃花的美容和減肥作用在古代經典里多有記載。《神農本草經》稱桃花“令人好顏色”，而《千金要方》則云桃花能“細腰身”。可在春季摘取或摘取桃花陰干，每次以數瓣泡茶飲。數量不可增大。服后大便泄瀉者，要注意暫停服用。

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