祛燥去脂清腸胃食物首選蘆筍
蘆筍是很多朋友喜愛的食物,其中含有非常豐富的營養物質,而且具有清除油脂,潤肺清肺,清除腸胃垃圾物質的作用。今天小編為大家推薦三款簡單易操作、營養又健康的蘆筍菜肴。各位容易上火便秘的朋友不妨學習一下。
蘆筍芝麻拌銀耳:清除體內垃圾
做法:
1.將蘆筍焯水后切成段備用,銀耳泡好焯水撕碎備用。
2.將鍋燒熱關火,用余溫把芝麻炒熟涼涼。
3.把所以食材放到—起,加入適量的鹽、醋、糖、蒜末拌勻即可食用。
營養分析:蘆筍中膳食纖維含量豐富,加上銀耳多含糖量,可協同幫助體內垃圾排出。
百合蘆筍茶樹菇:抵抗呼吸道感染
做法:
1.先把茶樹菇焯水至熟切段。
2.將蘆筍焯水后,滾刀切條。
3.胡蘿卜滾刀切成條后焯水。
4.最后將百合洗凈再放入鍋中焯水,至7分熟,所有食材撈出把水瀝干備用。
5.將鍋燒熱以后,放入少量植物油,待油溫制六成熱時,放入蒜末煸至金黃,放入姜絲,再將食材入鍋快速翻炒,放入香蔥段,適量的鹽,即可出鍋。
營養分析:蘆筍、茶樹菇富含膳食纖維、植物華學物質,對高脂血癥,等血液粘稠者比較適宜,配以能潤肺止咳、清熱解毒的百合,具有清熱去煩、安神的顯著功效,更是對這個季節引起的上呼吸道感染的治療大有益處。
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