對于白領(lǐng)來說，她們每天的工作繁忙傷腦，不僅如此她們絕大多的時間都是生活在辦公室當(dāng)中，導(dǎo)致現(xiàn)階段的白領(lǐng)們身材大大的走型了，而且這種現(xiàn)象還在逐漸的攀升當(dāng)中，那么減肥和補(bǔ)腦對于白領(lǐng)們來說是最為重要的事情，這個時候飲食就成為了我們彌補(bǔ)這兩點(diǎn)的關(guān)鍵所在了。

健康早餐

天天早晨一杯新鮮的 牛奶 、幾片全麥面包(或其他面點(diǎn))和一片火腿。這份早餐只需要幾分鐘就能解決，卻會使人感覺精神抖擻，假如不吃早飯，整個上午都會感到能量不足，工作效率難以進(jìn)步，所以天天必須吃好早餐。

健康零食

由于工作忙，午餐可能沒有時間，晚餐也可能會推遲。提前預(yù)備好“健康零食”，不妨在辦公桌中騰出一個小抽屜，放些經(jīng)過營養(yǎng)強(qiáng)化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、紅薯干之類，再備上盒裝滅菌牛奶和純果汁，在你饑餓的時候會助你一臂之力。

健康用餐

多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等，闊別贅肉含量過高的食用品。

白領(lǐng)的營養(yǎng)選擇

在飲食的安排上要適應(yīng)白領(lǐng)女性的生理狀況和工作需要。文秘工作如起草文件、操縱電腦、打印文稿、接待應(yīng)酬等，主要是以腦力勞動為主，提倡“早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少”的通常做法。

在三餐的飲食分配比例上，一般以早餐攝進(jìn)量占全天攝進(jìn)食用品總量的30%、午餐40%、晚餐30%為宜。值得留意的是早、晚兩餐。早飯最好要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝進(jìn)。蛋白質(zhì)的攝進(jìn)既能補(bǔ)充腦細(xì)胞在蛋白質(zhì)代謝上的需要，也能增強(qiáng)大腦皮層的興奮和抑制作用。

由于晚飯后至越日清晨的大部時間是在床上度過的，機(jī)體的熱能消耗并不大，所以晚餐主要少吃那些富含熱量的食用品如米飯、面食及油脂性食用品。對于蔬菜、水果不但不應(yīng)少吃，相反倒應(yīng)多吃一些，這樣可以保證機(jī)體有充分的維生素和無機(jī)鹽的攝進(jìn)，對保持白領(lǐng)女性的體形優(yōu)美、頭腦清醒、思考靈敏是極為有利的。

其次，還要養(yǎng)成按時就餐和不偏食的良好習(xí)慣。醫(yī)學(xué)家以為，兩餐之間的間隔一般以4~5小時為宜。假如兩餐間隔時間太長，輕易感到饑餓，以致影響耐久力和工作效率;相反，兩餐間隔時間太短，消化器官得不到適當(dāng)休息，不輕易恢復(fù)功能，又會影響食欲和消化。千萬不能由于工作忙或一味追求體形美而不吃飯或拖延就餐時間。

對于白領(lǐng)來說，補(bǔ)腦補(bǔ)的不僅僅是腦，還有身體和精神，一個良好的精神面貌才能夠把事情做得更好更完美，而減肥對于她們來說更是致命的誘惑，所以，調(diào)節(jié)好自身的飲食才是關(guān)鍵哦!