對于女性來說，在冬季除了怕冷外最怕自己長胖，的確，冬季寒冷，這種氣候會提升我們的食欲讓我們吃更多的東西達到保持熱量的作用。不過，小編想告訴大家下面的三種食物就既能幫助大家防寒還能讓我們達到減肥的目的。

一、枸杞燒鯽魚

原料：鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

制作方法：

1、將鯽魚去內臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末;

2、將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻;

3、投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

功效：枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。

二、香菇豆腐

原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。

制作方法：

1、將豆腐切成四方小塊，中心挖空;

2、將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及淀粉拌勻即為餡料;

3、將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。

功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。

三、木耳豆腐湯

原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗

制作方法：

1、先將黑木耳泡發后洗凈，豆腐切成片;

2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。

上面的這三款食譜都是我們生活中的家常菜，利用它們保護我們冬季的健康簡單易行，而且它們的制作都很簡單，所以，想瘦身還健康的朋友們現在就快快動起手來學一學吧。