餐后簡單三步讓你健康長壽
我們都聽說過這么一句話“飯后百步走,活到九十九“其實這是有一定的科學依據的,而且經過專家的研究,如果在飯后做以下三種事情會更有利我們養生,下面我們一起來看一下:
餐后簡單三步讓你健康長壽
吃完飯,人易犯懶,可坐著不動也不好。到底該做些什么?古語道:食畢,飲清茶一杯,起行百步,以手摩臍。
此句出自明鄭宣的《昨非庵日纂》,大概意思是說用餐后要做三件事情,即飲茶、散步、揉腹,有益身體健康。但是,對于何時算是“食畢”,我們要正確地理解,否則就會適得其反。
飯后飲茶,在飯后2小時
不少人習慣在吃完魚肉等葷食后就喝茶,認為可以解膩,其實這是不科學的。中醫認為“苦寒必傷脾胃”,過度飲茶會傷脾胃。從營養學來講,飯后喝茶會沖淡胃液,影響食物消化,特別是濃茶,含有大量鞣酸,可與食物中的鐵結合成不溶解的鐵鹽,從而減少機體對鐵質的吸收。鞣酸也會與胃中沒來得及消化的蛋白質結合形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質的吸收,給胃增加負擔,并使腸蠕動減慢,造成便秘。因此,餐后喝茶應該把時間放在就餐后2小時,等胃排空后為妥。
飯后散步,有人能走有人不能
有句話講:“飯后百步走,活到九十九。”,然而在日常生活中,還有截然相反的一種說法:“要活九十九,飯后不要走。”表面上看,兩者相互矛盾,其實,這兩種說法都有道理,只是適合于不同的人。
“飯后百步走”,適合平時活動較少、長時間伏案工作、形體較胖的人。但是“飯后”不是剛吃完飯就“立即”、“馬上”出去散步,而是在飯后大約20―30分鐘之后再開始,有助于減少脂肪堆積和胃酸分泌。“飯后不要走”,主要指體質較差、體弱多病,尤其是患有胃下垂等疾病的人,他們飯后非但不能散步,還應平臥10分鐘;患有心腦血管疾病如高血壓、冠心病等,步行鍛煉最好在晚餐后兩小時,以沒有氣急、氣短、身體微出汗為最大限度,每次可行走15―20分鐘,中途還可依據自身情況休息。所以,飯后走不走應該因人而異,活動量也要因人而異。
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