感冒風寒咳嗽 營養食療藥膳
現在到了秋冬季節,很容易因為氣溫的變化而感冒,患上風寒。這時候除了使用感冒藥之外,更可以吃一些治療感冒風寒咳嗽的食物,可以起到事半功倍的效果。
(1)蘿卜蔥白湯:蘿卜1個、蔥白6根、生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟'再放蔥白、姜、煮剩一碗湯.連渣一次服。宣肺解表'化痰止咳;治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
(2)紅糖姜棗湯治傷風咳嗽:紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過半,頓服,服后出微汗即愈。驅風散寒;治傷風咳嗽。
(3)香菜湯:芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗凈,加水煮湯,取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒;發汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。
(4)白蘿卜蜂蜜:大白蘿卜1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿卜洗凈'切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈;發汗散寒、咳化痰、治風寒咳嗽。
(5)鮮梨貝母:鮮梨500克、貝母末6克、白糖30克。將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟。早晚分食,清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰。
(6)蘿卜胡椒止咳祛痰涎:蘿卜1個、白胡椒5粒、生姜3片、陳皮1片。加水共煎30分鐘,日飲湯2次;下氣消痰,治咳嗽痰多。
(7)豆漿飲:黃豆、冰糖。黃豆浸泡磨汁,煮沸后加糖飲用,每日清晨空腹飲1碗;健脾寬中,潤燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。
(8)豆腐糖:豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘;一次吃完,連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。
(9)玉米須橘皮:玉米須、橘皮各適量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。
(10)蘿卜豬肺止咳湯:蘿卜1個、豬肺1個、杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。
(11)糖水沖雞蛋補虛止咳:白糖50克、雞蛋1個、鮮姜適量。先將雞蛋打入碗中,攪勻,白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調勻,每日早晚各服1次;補虛損、治久咳不愈。
(12)芝麻冰糖水治夜嗽:生芝麻15克、冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲;潤肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽無痰。
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