紅棗、花生、紅豆、紅糖，這四種紅色的食物，一直都是女性朋友們青睞的補(bǔ)血佳品，這四種食物不僅能益氣補(bǔ)血，還能有美容養(yǎng)顏的效果，很多女性經(jīng)常把這些食物當(dāng)零食吃，或者是添加到菜肴當(dāng)中，補(bǔ)血效果那是極好的！

對于大多數(shù)女性來說，最為關(guān)注的問題就是如何才能讓自己每天都神采奕奕，保持好氣色。對此，天津營養(yǎng)學(xué)會理事長付金如建議，女性應(yīng)該多喝四紅粥，養(yǎng)人又養(yǎng)顏。

所謂“四紅”是指紅豆、紅棗、花生和紅糖。紅豆含有多種維生素和微量元素，尤其是鐵和維生素B12，有很好的補(bǔ)血和促進(jìn)血液循環(huán)功能，經(jīng)期時間長、血量大的人可以多吃，孕婦多吃紅豆還能催奶。花生中含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，有益氣健脾、補(bǔ)血止血等功效，特別是花生皮，可增加身體血小板含量和質(zhì)量，治療貧血特別有效，花生皮里還有大量的維生素B1、B2和維生素E，具有抗氧化作用，可抗衰老。而紅棗養(yǎng)胃、安神，特別是鮮棗，含豐富的維生素C以及鈣鐵，中年女性骨質(zhì)疏松較嚴(yán)重，多吃紅棗可改善。而紅糖活血散寒、補(bǔ)血益氣。中醫(yī)處方中，紅糖是最好的藥引子，60克紅糖、6克大棗加上15克老姜煮成水，代替茶飲，對月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等婦科疾病具有很好的療效。

“用這四種食物煮成的粥，就叫‘四紅粥’，能充分發(fā)揮它們的各種作用，營養(yǎng)會更好。”付金如說，熬粥要以米為主，最好用糯米，根據(jù)米的多少，適量加一些紅棗、花生和紅豆，等到快熟的時候，再放少許紅糖，也可出鍋之后加，味道香甜、養(yǎng)人養(yǎng)顏。

各位想要補(bǔ)血的MM們，多吃這“四紅”，特別是在這個炎熱的夏天，用這四種紅色的食物做一些甜品，比如紅豆湯、紅糖水、紅棗湯等等，不僅冰涼爽口，而且還能補(bǔ)血養(yǎng)顏，讓你的面色更加紅潤有光澤！