貧血者吃補血食療方遠離貧血癥
貧血是常見的病癥之一,千萬不要忽視了貧血的治療,貧血會威脅到身體的健康,貧血有不同的類型,有缺鐵性貧血、地中海貧血等之分。那貧血吃什么好呢?貧血者在日常飲食中多吃補血食物能遠離貧血的困擾。
一、治缺鐵性貧血食療方
1、豬蹄、花生、大棗煮湯,每日食用。
2、黃芪30克,當歸6克,水煎服。
3、黑木耳15克,大棗15個,冰糖10克,將黑木耳、大棗用溫水泡發并洗凈,放入小碗中,加水和冰糖。將碗放置鍋中蒸約1小時。1次或分次食用。
4、龍眼肉(即桂圓肉)15克,當歸15克,雞半只,先燉雞至半熟,下龍眼、當歸,共燉至熟,吃肉飲湯。
5、菠菜60克,雞蛋2個,姜絲、鹽各適量,將菠菜洗凈,切段,用沸水煮,水再沸放入姜絲、鹽,打入雞蛋略煮。日服2次。
6、龍眼肉5枚,蓮子、芡實各20克,水煎湯服。
7、豬皮100-150克,黃酒半碗,紅糖50克,以黃酒加等量清水煮豬皮,待豬皮爛熟調入紅糖。每日兩次分服。
8、胎盤一個,焙焦研細末,每次服10克,每日2次,開水送服。
二、治療貧血體虛
1、龍眼肉6克、蓮子蕊10克、小米60克、花生仁20克,熬粥早晚常食之。
2、新鮮鴨血,加清水適量,食鹽少許,隔水蒸熟,然后加入首烏酒1-2湯匙稍蒸片刻后服。每日1次,連服4-5次為一療程。低熱患者忌用。
3、銀耳紅棗粥:銀耳15克,紅棗30克,大米100克。將銀耳去蒂、洗凈、浸泡,紅棗去核。大米洗凈后加適量水與銀耳、紅棗同煮。每日服食,早晚各1 次,每次150毫升。此粥能健脾、化生氣血,適宜于貧血、肝炎、血小板減少、消化不良等慢性病人服食。
以上補血食物能有效預防緩解貧血癥,建議貧血患者不妨多吃。不是貧血患者不妨也適當的吃一些,能起到預防貧血的效果。
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