阿膠一邊去!秋季補血食物就選它們
秋季的時候我們很多的人都是會選擇補血進行滋補,而在補血的時候很多人都是會選擇阿膠紅棗,但其實有的時候某些食物的營養價值是比阿膠紅棗更好,下面我們就給大家說說哪些食物的補血效果勝過阿膠紅棗,一起來看看秋天吃什么補血吧。
1、龍眼肉,民間熟知的補血食物。
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血料理唷!
2、紅棗補血養顏圣品。
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容,“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
3、南瓜補血之妙品。
被清代名醫陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。
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