紅棗就是夏季養心補血最佳選擇
在夏天這個季節里面,天氣非常的炎熱,可能很多人都不愿意吃飯,而且這樣肯定會造成缺血,那么在夏天這個季節里面,紅棗就是補血最佳的選擇,所以在夏天就應該多吃紅棗。
紅豆(又名赤小豆)能清熱祛濕,消腫解毒,清心除煩,補血安神。且紅豆本身含熱量不高,富含鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物。
紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品,除了可增進食欲外,還可大量補充鉀離子,避免夏季低鉀癥。此外,夏末中醫又稱之為長夏,人們汗多尿少,特別是心、腎功能不好的老年人,更易發生雙下肢水腫。
紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用,有很好的利尿消腫的功效,也是治療腳氣、腹水、體虛困倦的食療良方。
通過上面的介紹,相信大家都了解了,所以在夏天這個季節里面,我們大家特別不愿意,吃飯的時候可以多吃一些紅棗,而且也可以多吃一些紅豆,紅豆喝湯,營養價值也是非常高的,也可以有效的利尿消腫的。
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