在現實的生活當中有很多的女性平時喜歡挑食偏食，還有一些女性為了減肥常常節食，在這樣的狀況之下很容易導致出現貧血的癥狀，對于貧血我們要引起重視，因為貧血對于健康傷害比較大，那么女人吃什么可以起到補血的作用呢?

1、菠菜枸杞粥

原料：菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。

制作：將菠菜去雜，連根洗凈，入沸水鍋中焯一下，撈出，碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內)，盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小時，待粟米酥爛，調入菠菜小碎段，拌和均勻，加精鹽、味精，再煮至沸，淋入麻油，攪拌均勻即成。

用法：每日早、晚分食。

功效：滋養肝腎，補血健脾。對幼兒生長期及中老年貧血患者尤為適宜。

2、歸參燉母雞

原料：母雞一只，當歸15克，黨參15克，蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。

做法：母雞去毛和內臟，洗凈;將當歸、黨參放入雞腹內;將雞放進沙鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成。食用時，可分餐吃肉喝湯。

功效：補血壯體。適用于肝脾血虛，面色無華，唇口淡白，脈細弱無力等。

3、黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東西，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著，每個月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環，但是因為不易消化，每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)

4、雙紅補血湯

紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

關于女性吃什么食物能夠起到補血的功效作用?這篇文章內容為大家做了具體的介紹，我們了解了這些補血的食療方法，希望在日后女性出現貧血狀況的時候，能夠及時的吃上面的食物來達到補血的功效。