黃精做成的美食有什么食療效果
黃精是一種有著神奇效果的中藥,所以說,在現(xiàn)實生活中,很多人會用黃精搭配上其他的一些食材來做成味道非常好的美食,那么,黃精跟哪些食物搭配有著什么樣的功效呢?這是今天尋醫(yī)問藥小編要和大家一起來看的問題。
黃精燉瘦肉:黃精30克,瘦豬肉50克。加水燉熟,適量加鹽,飲湯食肉吃黃精。可治療病后體虛,四肢軟弱無力。
黃精玉竹豬胰湯:黃精24克,玉竹30克,豬胰1具。共入沙鍋內(nèi)加水慢火煮熟,入醬油和鹽適量即可。有滋養(yǎng)胃陰、潤肺止渴之功,適宜糖尿病屬肺胃陰虛者食用。
黃精枸杞燉白鴿:黃精50克,枸杞子50克,白鴿1只,細鹽、料酒、味精各適量。將白鴿去毛、內(nèi)臟,洗凈,與枸杞子、黃精共置沙鍋中,旺火煮開,撇去浮沫,改文火煨60分鐘,加料酒、精鹽、味精,再煮片刻,起鍋,趁熱吃鴿肉,喝湯。該方能補肝腎,益精。適用于性冷淡等肝腎不足癥狀者。
黃精蒸雞:黃精、黨參、懷山藥各30克,仔母雞1只(約1公斤)。先將雞肉切成1寸見方小塊,入沸水中燙3分鐘撈出,裝入汽鍋內(nèi),加蔥、姜、花椒、食鹽等調(diào)料,再將以上三藥放入,加蓋蒸爛即食。對冬季體倦乏力、腰膝酸軟、怕冷等有效。
黃精煮黑豆:把洗凈的黃精、黑豆各30克煮熟,黃精與黑豆同食,每日兩次。“黃精有降血壓作用,并可使甘油三酯、β脂蛋白、血膽固醇均明顯降低。”黑豆每百克含鎂157.3毫克,與黃精有協(xié)同作用。所以有上述“三高”癥的患者,用此方調(diào)養(yǎng)最相宜。
黃精當歸雞蛋湯:黃精20克,當歸12克。水煎,再用兩個煮熟雞蛋去殼,放入藥湯再煮,飲湯吃蛋。對血虛、面色萎黃無光澤者有較好作用。
黃精蓮子薏米粥:黃精25克,蓮子30克,薏米50克。先將黃精煮汁去渣,再入蓮子薏米同煮成粥,調(diào)味服食。能補中益氣、清心健脾,對脾胃虛弱、神疲氣短、咳嗽氣促有效。
以上就是今天為大家整理出來的能夠用黃精做出來的美食,而且這些美食的食療效果我們也是有說明的,所以說,希望廣大想要長壽的朋友可以通過黃精來做成美食,相信用美食來為自己打造健康長壽秘訣是一個非常不錯的辦法。
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