有效緩解春困的保健湯
春季比較溫暖多風(fēng),但是有的時(shí)候天氣也是會(huì)是多雨的,所以這個(gè)時(shí)候我們很多人都有感冒的問(wèn)題,其實(shí)這個(gè)時(shí)候除了感冒之外,春季犯困也是一個(gè)比較常見(jiàn)的問(wèn)題,所以我們可以有效的緩解春困,下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)飲食上緩解春困的方法吧。
香蕉百合銀耳補(bǔ)鉀湯
[材料]干銀耳15克,百合120克,香蕉2根,枸杞5克,冰糖100克。
春天多吃含鉀的食品如土豆、香蕉、海帶等,能使人精力旺盛,有效抑制春困。而香蕉百合銀耳補(bǔ)鉀湯就可有效抑制春困。
[烹制]干銀耳泡水2小時(shí),揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵,加水4杯入蒸籠蒸半小時(shí)取出備用;新鮮百合洗凈去老蒂;香蕉去皮,切成小片。然后將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。
白玉豬小肚湯
春季時(shí)而會(huì)紛灑小雨,時(shí)而會(huì)霧氣彌漫。在這樣的天氣里人們常會(huì)感到肢體困重,這就是所謂的濕困。白玉豬小肚湯具清熱祛濕、利水消腫的功效,尤其適合這種濕困天氣,同時(shí)還適應(yīng)于水腫,癥見(jiàn)頭面四肢浮腫、小便短小、體重而困倦;或濕熱黃疸、濕熱內(nèi)盛的高血壓等。
[材料]白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個(gè)、豬小肚500克。
白茅根、玉米須等具清熱生津、利水消腫、祛濕除黃;豬小肚即為豬的膀胱,功能補(bǔ)腎、縮尿,與白茅根、玉米須相配,使之利水而不傷腎,紅棗則性味甘溫,培土利水,既可增本湯利水之力,又可使湯味清香可口。
[烹制]豬小肚去凈脂肪,切塊狀,用鹽、生粉拌擦,再用清水沖洗干凈,先放入開(kāi)水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗;紅棗去核后,與白茅根、玉米須一起洗凈,用清水稍浸泡片刻,一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水800毫升(8碗水量),武火煮沸后,改用文火煲2個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少量生油便成。豬小肚可撈出拌醬油佐餐用。此量可供2~3人用。
如果你在進(jìn)入春季之后,你發(fā)現(xiàn)自己總是睡不醒,總是愛(ài)犯困的話,那么你不要著急,其實(shí)我們可以根據(jù)我們上面介紹的這些湯,來(lái)有效的緩解春困的情況,所以現(xiàn)在你也不妨試試吧。
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