春季吃五款藥膳方可駐顏養容
蔬菜、水果是美容養顏的佳品,不但可以為女性提供一定的營養素,而且還含有美容養顏的物質,科學的食用食物是保證皮膚健美的關鍵,下面小編給女性朋友介紹幾款養顏食療方,不但有很好的美容養顏功效,而且營養美味,愛美的女性朋友不妨一試:
蓮花清香減肥粥
材料:蓮花5朵、糯米100克、冰糖適量。
做法:首先,將糯米加水煮成粥,調入冰糖、蓮花;然后,稍煮一會便可食用。
功效:蓮花可鎮心益色,駐顏輕身;糯米含有多種維生素,具有壯體健身、補腦和中之功效。所以,本品具有養血、養發的作用。每日空腹服食2次,就能收到養顏美容之效,尤其適合于脾胃虛弱、氣血虧損所導致的肌膚失調之用。
百合蓮花湯
材料:百合100克、蓮子50克、黃花菜5克、冰糖150克。
做法:將百合、黃花菜用水洗凈,裝入湯盆內;蓮子去掉兩頭及皮,捅掉心洗凈,也放入湯盆內;湯盆內加入清水500克,上籠用大火蒸熟;放入冰糖,再蒸片刻即成。
功效:適用于肺熱燥咳嗽、低熱虛煩、驚悸失眠、健忘早衰、皮膚粗糙、顏面皺紋增多等癥。能夠潤肺止咳、養心安神、美容益智。
野菊花炒肉片
材料:野菊花300克、豬肉(肥瘦)450克、料酒5克、精鹽5克、味精2克、醬油5克、大蔥5克、姜3克。
做法:先將野菊花嫩莖葉擇去雜物,用清水洗凈,放入已燒開的沸水鍋燙一下,撈出,直接放入清水中洗一洗,讓其去苦味,瀝干水,用刀切成絲,放入盤內,待用。將豬肉放入清水中泡洗干凈后,用刀將其切成片放入碗內,加入料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花及姜絲腌漬一會兒。取鍋,清水刷洗凈,置于火上,燒熱,放入花生油,燒熱后,倒入豬肉煸炒,直炒至入味,投入野菊花炒至入味,加入味精,翻炒,出鍋,即可食用。
功效:可健胃益脾,益肝補陰。
桃花燴牛肉
材料:牛里脊肉400克、桃花50克、胡蘿卜50克、洋蔥(白皮)50克、紅葡萄酒75克、鹽3克、胡椒粉3克。
做法:將桃花摘去花蕊,取下花瓣,牛肉洗凈、控干,切中塊,撒鹽、胡椒粉,用熱油煎成兩面黃色;胡蘿卜、蔥頭洗凈,均削球,待用;燜鍋里放牛肉塊,加水,淹沒牛肉塊,燜八成熟;放胡蘿卜球、蔥頭球、紅葡萄酒、燜熟;撒桃花瓣、拌勻,片刻出鍋,入盤,即可。
功效:可益氣養顏、活血散淤。桃花:"味苦、性平、無毒。入藥可除水氣,破尿路結石,利大小便,下三蟲,消腫脹,泄惡氣,治心腹痛及禿瘡,以茶飲之可使人面色潤澤。
杏仁椰盅燕窩
材料:水發燕窩125克、清晨采摘的椰子1個、白糖250克、甜杏仁50克、椰漿50克、三花牌植物奶50克。
做法:將鮮椰子去外皮,以蒂處為圓心,以8厘米為直徑劃圓開蓋兒,將椰水倒入碗中,兌入椰漿、植物奶待用;將發好的燕窩撕碎,散入碗中,加入清水250克、白糖50克;將泡好、去皮的杏仁放入,一起上籠蒸10分鐘;起出濾去原汁,放入洗凈的椰盅內;鍋中入清水500克,加入白糖,燒開熬化,打去污沫,用干凈濕紗布過濾;入盛好燕窩、杏仁的椰盅內,蓋上椰盅蓋,上籠旺火蒸10鐘;取出,兌入椰水、椰漿、植物奶,調勻;蓋上椰盅蓋,再蒸5分鐘,即成。
功效:可延緩衰老、潤澤肌膚、祛除皺紋。
對于女性朋友而言,建議在日常生活中多吃一些具有滋陰功效的食物,少吃寒涼或辛辣食物的食物。
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