春季助消化就喝烏龍鮮貝湯
胃部健康不好的朋友在生活中可是大有人在的,在當下春季里忽冷忽熱的氣候會讓這類朋友們常常出現胃部不適,消化不良就是很常見的一種,所以今天小編為大家介紹幾種食療方有需要的朋友不妨參考食用。
現如今胃口不好、消化不良的人非常多,如果長期胃口差,整個身體素質都會受到很大影響,日積月累甚至會引發多種慢性病。中醫認為,常進行穴位按摩,可起到健胃消食、化積滯等胃部養生作用。消化不良可能是胃、小腸或大腸出毛病的一個癥狀,也可能本身就是一種疾病。其癥狀包括脹氣、腹痛、胃灼熱、打嗝、惡心、嘔吐、進食後有燒灼感。
食物過敏可能是造成消化不良的原因胃病、生活壓力、情緒緊張、缺乏消化酶等均可能引起消化問題。如果你邊吃邊說話、邊吃飯邊喝湯,則很容易造成消化不良。糖類食品含有細菌,是產生排氣的主要來源。你需要找出自己無法消化的食物,進而避開這些食物。
三款消食健胃食譜 讓你趕走“消化不良”
一、綠茶什錦燴
原料:瘦豬肉數片,香菇(鮮品)2朵,洋菇4個,平菇3朵,鮑魚菇2朵,胡蘿卜1根,綠茶末1小匙,蔥段5-6節,鹽、芡粉適量。
制作方法:
1、所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用。
2、肉片放入干淀粉拌和上漿,加入鹽,入滾水中汆燙至變色即撈出。然后將菇料入沸水中焯至半成熟。
3、炒鍋內放油適量,除肉片外,其他片料入鍋翻炒,加綠茶末、肉片混拌均勻,倒入1杯開水或高湯燴出味,即下蔥段,加鹽,勾芡起鍋。
作用:健脾開胃,調脂降壓。
適用人群:血脂異常、神疲乏力、消化不良、高血壓患者。
二、山藥蓮子紅茶粥
原料:山藥50克,蓮子15個,粳米100克,紅茶2克,冰糖適量。
制作方法:
1、山藥去皮,放入塑料袋內拍碎,再倒出剁細。粳米淘洗干凈。
2、用水將紅茶、蓮子煮沸,然后下粳米、山藥,熬制成粥,放入冰糖即可。
作用:益氣養陰,抗衰減肥。
適用人群:體弱乏力、肥胖患者。
三、烏龍鮮貝湯
原料:新鮮干貝數個,白蘿卜半個,胡蘿卜半根,西蘭花3朵,烏龍茶2~3克,鹽適量。
制作方法:
1、白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花洗凈切成小塊,備用。
2、干貝放入水中煮沸5分鐘后,加入白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花和烏龍茶,滾沸后加鹽,熬煮2分鐘即可。
作用:消積化食,清熱解毒。
適用人群:食欲不振、消化不良者。
春季氣候多變,而且干燥多風,大家一定要做好預防春季高發疾病的措施,如果您的胃部健康一直存在問題希望大家能夠重視起來及時到醫院接受正規的治療幫助自己及早恢復健康。
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