煲湯是秋季進補的好方法，下面小編就來介紹2種進補的，供您參考。

滋陰益氣、健脾補血--紅棗枸杞烏雞湯

材料：烏雞一只;紅棗、枸杞、姜片、鹽適量。

做法：1、烏雞切小塊，放入沸水中焯去血污;紅棗、枸杞、姜片洗凈備用。

2、將所有食材放入湯鍋中，加入足量的水，開火燒開后，煲2個小時，出鍋前撒

入適量鹽。

功效：烏雞滋陰益氣，紅棗健脾補血，枸杞延緩衰老。特別適合女性朋友，對于月經紊亂有一定療效，經常食用還能美容哦!

清心寧神、養陰潤肺--蓮子百合老鴨湯

材料：老鴨一只;湘蓮、百合、姜片、鹽、花生油適量。

做法：1、老鴨燙好，去除內臟、鴨肺，晾干水分。

2、放入燒熱油鍋中，煎成淺黃色。

3、把蓮子、百合、分別洗凈，略浸片刻備用。

4、用瓦煲注入清水，下老鴨及其湯料，旺火燒滾，改中文火煲約2小時，出鍋前

撒入適量鹽。

功效：鴨肉性味甘涼、滋陰養胃;蓮子清心火、養神;百合潤肺止咳。常飲可調陰陽安五臟，清心神養氣血，增強機體免疫力。

小編提示：進補時請把握度！