秋后養胃不可缺少的飲食護理
俗話說胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行,養胃即清養胃陰,治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。癥見胃部灼痛或胃中不舒、易饑、大便燥結、口干咽燥、舌紅少苔、脈細數等。用益胃湯、五汁飲等方。或選用沙參、玉竹、麥冬、石斛、生地等藥治療。
入秋少食寒涼物
入秋后天氣漸漸轉涼,不少人會開始覺得胃部出現不適。秋季本就是胃病易發或者復發的季節。因為胃腸道對冷熱的刺激非常明顯,秋天本就是晝夜溫差懸殊,稍不注意就容易著涼,引發胃腸道疾病或使原有的胃病加重。因此,要注意胃部的保暖,夜晚睡覺蓋好被褥。
特別是患有慢性胃炎或者陽虛、氣虛體質的人群,更應該在秋季注意養胃。中醫認為,陽氣有溫暖肢體、臟腑的作用,陽虛體質的人群容易出現虛寒的癥狀,胃陽虛在這類人群身上非常常見,而氣虛體質的人群則經常感到乏力、食欲不振、面色萎黃,這兩類人群的脾胃功能差,因此在秋季胃也容易出狀況。胃寒患者在食物中適量添加生姜和胡椒有健胃、暖胃的功效。
養胃切忌暴飲暴食
夏秋之交,養胃關鍵是忌暴飲暴食。從功能上看,只有胃通暢了,食物才能順利進入腸道。如果吃得過飽,食物在胃中“大塞車”,通道便會被堵塞,更無法發揮磨碎、消化、傳輸作用;而飯后如果立刻躺下,沒有進行適度的活動,食物也不易“降”至小腸,無法被身體真正地消化吸收,當食物潴留在胃中,自然容易造成嘔吐、脹氣或噯氣。因此,調理脾胃應側重于清熱、健脾,多吃熟、溫軟開胃易消化食物。少吃辛辣刺激油膩類食物,適當“清腸”——早晚多喝粥,減少腸胃的負擔。
他提醒,對于老年人和患有慢性胃炎、腸炎的人,由于脾胃功能減弱,貿然進補是不可取的。否則容易因“虛不受補”而加重食欲不振、消化不良等癥狀。
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