秋季吃什么能治療秋燥
夏季逐漸過去,秋季即將來臨,氣候干燥是秋季的一個重要特征,而此時多數人會出現秋燥的一些癥狀,這時候可以從飲食上加以調理,以幫助治療秋燥,那么,秋季吃什么能治療秋燥呢?下面請我們的專家給大家講解一下這方面的內容。
處暑時節,由于氣候漸干燥,很多人會感到早晨起床時嗓子發干,皮膚干燥,即使飲用一大杯水,也難以解渴。這種現象就是人們常說的“秋燥”。
秋季時節,綠瑩瑩的絲瓜大量上市。絲瓜的營養成分很高,它含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素等多種營養成分。它的醫療作用和藥用價值也很高。
絲瓜性味甘平、無毒,它有清熱化痰、涼血、解毒的作用,可配伍治療熱病煩渴、痰喘咳嗽、傷風、痔漏、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病疾。絲瓜多量粘液和瓜氨酸等多種成分,性味甘涼,入肝胃經,清熱解毒,涼血化痰,美白肌膚。
絲瓜作為餐桌上的佳肴,已有不少名菜被推崇。如淮揚“菱肉絲瓜”、湘菜“干貝絲瓜”、川菜“滾龍絲瓜”等。人們通常吃絲瓜,多是輕微去皮后,切片清炒,葷素皆可,如是做出的絲瓜清香四溢,滑爽利口,可做中餐和晚餐。以絲瓜做主料,還可做出“絲瓜蛋黃”、“絲瓜香蒲”、“綿瓜魷魚”等佳肴。月經不調者、身體疲乏者適宜多吃絲瓜。
通過上面的介紹,相信女性朋友們對秋季吃什么能治療秋燥的問題有了正確的了解,如果有秋燥的癥狀產生,大家不妨可以多吃一些絲瓜,通常輕微的秋燥通過食療是可以進行治療的。如果大家對于秋季飲食方面還有疑問的話,可以咨詢在線專家。
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