秋季飲食DIY 保健功效一樣好
秋季到來已經(jīng)有了一段時間,會看到很多人因為氣候干燥,而身體出現(xiàn)了上火的問題,雖然不停地在喝水,可還是感覺 無法緩解秋燥給我們帶來的不適,那么大家何不換個方法來幫助自己應對秋燥呢?
預防秋燥菜譜 蓮藕排骨湯
敗火關鍵詞:潤肺清熱、補脾益肺
原料:蓮藕500克,豬排骨500克,黃酒、生姜、蔥、鹽少許。
做法:豬排切段寸長,在沸水中過2分鐘左右,棄水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸后文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。
預防秋燥菜譜 雪梨銀耳羹
敗火關鍵詞:祛痰安神、益氣滋陰
原料:雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。
做法:雪梨切片,銀耳泡軟去掉硬根。鍋內(nèi)加水,放人梨片、銀耳、冰糖,煮半小時,即可食用。
預防秋燥菜譜 蜂蜜蒸百合
敗火關鍵詞:止咳平喘、解熱利尿
原料:百合120克,蜂蜜30克。
做法:將百合與蜂蜜拌和均勻,蒸至熟軟即可。時含數(shù)片,咽津,嚼食。
預防秋燥菜譜 甘蔗山藥粥
敗火關鍵詞:清心安神、祛燥通便
原料:新鮮甘蔗榨取汁100~150毫升,山藥50克,粳米50克。
做法:將甘蔗汁、山藥、粳米放入鍋中同煮即可。
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