白銀湯：秋季養生好湯品
當炎熱的夏季過后，我們需要好好準備秋季的養生了，因為氣候的寒冷會讓我們的身體極易患上一些常見疾病，而應對這樣的情況，我們為大家推薦下面的這道美味的湯品：白銀湯。
立秋后，人們對自身的保健更加注意了，因為很多疾病都會從秋后復發，醫學界形象地稱之為“多事之秋”。在飲食方面，可以適當多吃些潤肺的食物，比如常吃些清熱、生津、養陰的蘿卜、西紅柿、豆腐、藕、蜂蜜等。盡量不吃或少吃辛辣、燥熱、油膩的食物。
立秋后，人們對自身的保健更加注意了，因為很多疾病都會從秋后復發，醫學界形象地稱之為“多事之秋”。在飲食方面，可以適當多吃些潤肺的食物，比如常吃些清熱、生津、養陰的蘿卜、西紅柿、豆腐、藕、蜂蜜等。盡量不吃或少吃辛辣、燥熱、油膩的食物。
推薦立秋養生第一湯“白銀湯”。
具體做法如下：
原料：白蘿卜、銀耳、鴨湯適量。
做法：將蘿卜切絲，銀耳分成半，放入清淡的鴨湯中小火清燉，注意時間不要過長。
提示：該湯不可與參類同食，脾胃虛寒者少食。
專家介紹：白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫也認為其味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，《本草綱目》稱之為“蔬中最有利者”。
銀耳又稱白木耳、雪耳、銀耳子等。性平，味甘、淡、無毒。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。鴨湯滋陰，具有清熱去火、潤腸通便的作用。
老鴨湯同時適宜營養不良，產后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽干口渴者食用;對于癌癥患者及放療化療后、糖尿病、肝硬化腹水、肺結核、慢性腎炎浮腫者也有一定的食療價值。三者合一，能有效緩解“秋燥”等秋后不適，是較好的清補佳品。
好文推薦:
相關文章
-
秋季怎么正確吃蘿卜 蘿卜的功效在秋天這個季節里面，可能大家都特別喜歡吃蘿卜，而且蘿卜的營養價值也是非常高的，所以為了我們的身體健康，那么在秋天這個季節
-
秋季干燥 飲食要注意這幾點秋天的天氣也是比較干燥的，給我們的身體帶來的傷害也是比較大的，那么我們在飲食方面一定要注意幾個要點，才能夠保護我們的身體
-
秋后養胃不可缺少的飲食護理俗話說胃病“三分治七分養”，七分養應該在三分治的基礎上進行，養胃即清養胃陰，治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。癥見胃部灼痛或
-
女人秋天必吃6大排毒祛火食物入秋，很多人易上火，火大時會出現口瘡、大便澀滯等癥狀。不及時祛火，體內的毒素就會殘留過多，引起多種疾病。下面來看看六種適
-
秋天吃南瓜既護心又助眠俗話說，“秋天到，南瓜俏”，眼下正是南瓜上市的季節。除了能給我們帶來味覺上的享受外，南瓜還具有多種保健功