秋季滋潤靠美食 如何飲食能達到？
秋天的到來，除了給我們帶來涼爽的氣候，同時還帶來了干燥的空氣，上火也會伴隨而來，所以，在秋季的養生中，防秋燥是重點，那么，在秋天到來之際，大家知道如何吃才能有效防秋燥達到滋潤身體的作用嗎？
秋季飲食應以健脾、補肝、清肺為主，多吃清潤甘酸的食物，如俗話說的“少辛增酸”，最好能少吃辣，但如果養成了吃辣的習慣，不妨通過以下方式調節。
配合涼性食材。由于辣椒偏溫熱，烹調辣味菜肴時，最好選擇具有滋陰、降燥、瀉熱等功效的食品，如鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、苦菜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、槐花、香椿、大頭菜等。這些食物有清熱、泄火、解毒的作用，尤其適宜于體熱的人。
吃些酸味水果。一些酸味的水果和蔬菜中含有鞣酸、有機酸、纖維素等物質，能起到刺激消化液分泌、加速胃腸道蠕動的作用，能夠幫助常食辣椒的人滋陰潤燥。在水果中含酸性物質種類最多的當數山楂，它有刺激胃腸內各種消化酶的分泌、幫助消化、防止脂肪堆積的作用。此外，柚子、石榴、蘋果也是秋天常吃的酸味水果。
多喝開水或湯。在秋燥情況下吃辣，更容易陰虛內熱，出現咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻出血、便秘等癥狀。此時，一定要勤給身體補充水分，還可在開水中加少量食鹽。做湯時，不妨選擇酸辣湯，能夠生津潤燥。
特別需要注意的是，烹調過程中，如果已經放了辣椒，就別放花椒、大料、桂皮之類的熱性食材，否則容易“熱上加熱”。
好文推薦:
相關文章
-
秋季怎么正確吃蘿卜 蘿卜的功效在秋天這個季節里面，可能大家都特別喜歡吃蘿卜，而且蘿卜的營養價值也是非常高的，所以為了我們的身體健康，那么在秋天這個季節
-
秋季干燥 飲食要注意這幾點秋天的天氣也是比較干燥的，給我們的身體帶來的傷害也是比較大的，那么我們在飲食方面一定要注意幾個要點，才能夠保護我們的身體
-
秋后養胃不可缺少的飲食護理俗話說胃病“三分治七分養”，七分養應該在三分治的基礎上進行，養胃即清養胃陰，治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。癥見胃部灼痛或
-
女人秋天必吃6大排毒祛火食物入秋，很多人易上火，火大時會出現口瘡、大便澀滯等癥狀。不及時祛火，體內的毒素就會殘留過多，引起多種疾病。下面來看看六種適
-
秋天吃南瓜既護心又助眠俗話說，“秋天到，南瓜俏”，眼下正是南瓜上市的季節。除了能給我們帶來味覺上的享受外，南瓜還具有多種保健功