秋季干燥多風，在這個季節的保健是一種防秋燥是很重要的一項，說的防秋燥可以做的事情有很多，今天小編就從飲食的角度上給大家講一講如何利用下面的這些粥品來達到防秋燥防上火的目的。

山藥糯米粥

配料：山藥、荸薺、大棗、糯米

做法：

1、山藥去皮洗干凈切成片備用;鮮荸薺沖洗干凈削去外皮，切成丁;糯米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分;大棗洗干凈備用。

2、取鍋放入冷水，加入以上材料先用大火煮開，再用小火慢燉約1個小時后即可飲用。喝的時候可以放些白糖來調味，但量不能太多。

適用人群：這款藥膳比較適合那些因為秋燥而發生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用時，要記得從一天的飲食中扣除這些熱量。

絲瓜肉片湯

配料：精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克，鹽、味精、清湯少許

做法：

1.瘦肉洗凈切成薄片備用，絲瓜去皮切成片備用;

2.炒鍋洗凈放入少許的清湯煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入絲瓜、鹽、味精等稍煮片刻即可飲用。

適用人群：這款藥膳比較適合因為秋燥而引起的心煩氣躁、干咳等癥狀的患者。

百合燉蘆筍

配料：百合100克、鮮蘆筍50克

做法：

1.百合掰成瓣，撕去內膜，用鹽水浸泡后用清水洗干凈備用，蘆筍洗干凈切成段備用;

2.炒鍋洗干凈加入適量的水和百合煮到七成熟的時候，加入切成段的蘆筍，煮熟后即可飲用。一天一次即可。

適用人群：這款藥膳比較適合那些因為秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生煩躁的人。

玉米紅薯粥

配料：玉米面50克，紅薯500克，金絲棗20枚

做法：

1.將紅薯洗凈，去皮切成小塊和紅棗一起入鍋，煮至紅薯七八成熟時，把玉米面中加入一點涼水，使之成糊狀，倒入鍋內，改小火煮。

2.小火煮十來分鐘后起鍋。要提醒大家注意的是中間要不斷攪動，以免煳底。

適用人群：這款粥非常適合因為秋燥出現便秘的人食用。這是因為紅薯中含的維生素比較多，有益氣生津、寬腸胃、通便秘的作用，而玉米中含較多的植物纖維素，也有潤腸通便之功效。

當然在秋季注意及時的為身體補水也可以幫助我們達到防秋燥的目的，但是這也要求我們去學習一下關于秋季飲水的科學方法有哪些。