眾所周知，在換季的時候，很多朋友都很容易患上感冒和發(fā)燒，現(xiàn)在正值夏秋換季之際，我們希望能夠教大家一些飲食的方法來達到預防換季期間感冒的目的，下面我們就看看在這個季節(jié)里吃些什么可以幫助我們預防感冒吧！

洋蔥

洋蔥肉質(zhì)肥美，營養(yǎng)豐富。具有發(fā)散風寒的作用，因為洋蔥的鱗莖和葉含有硫化丙烯油脂揮發(fā)物，具辛辣味，這種物質(zhì)能抗寒，抵御流感病毒，有較強的殺菌效果。洋蔥中所含的大蒜素有較強的殺菌作用，生嚼洋蔥有助于預防感冒。

生姜

生姜肉質(zhì)肥厚平扁，味辛辣。生姜汁性溫，有暖胃去寒的作用，適用于傷寒感冒。傷寒感冒者發(fā)冷，而生姜辛辣助于驅(qū)寒發(fā)汗。

大蔥

大蔥有一種獨特的香辣味，來源于它體內(nèi)的一種硫化物——蔥素，能刺激胃液唾液分泌。大蔥中所含的蘋果酸和磷酸糖能興奮神經(jīng)，改善血液循環(huán)，解毒清熱。大蔥味辛，性溫，具有發(fā)表通陽、調(diào)味解毒的效果。主要作用于風寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞等。且大蔥所含的蒜素具有殺菌抑菌的作用，能抗病毒。

大蒜

大蒜不僅僅是我們所知道可以抗氧化，美容養(yǎng)顏抗衰老，它還可以防治感冒。大蒜中所含的硫化物具有抗菌消炎的作用，且對多種球菌、真菌、桿菌、病毒均有抑制和殺滅作用。其中，叫硫化丙烯的辣素，對病原菌和寄生蟲有良好的抑殺作用，可預防感冒、減輕發(fā)燒、鼻塞等癥狀。不要小瞧了我們生活這些調(diào)味品，小小的它們可以發(fā)揮大大作用。要想不感冒，常吃蔥姜蒜。

上面的就4種食材在生活中都是非常常見的，只要我們能夠合理地利用它們，讓它們常常出現(xiàn)在餐桌上就能輕松達到預防換季感冒的目的。