對于胃寒患者來說在秋季到來之際一定要多了解和學習一些秋季護胃特別是暖胃的小方法，為此，小編給大家找來了一款不錯的食療方法，希望今天的內容對胃部健康不好的朋友們有所幫助。

羊骨頭湯養胃嗎?

食物從口入，第一關就是胃，因此胃被稱為水谷之海。胃喜潤惡燥，比如說粥就可以滋潤胃，幫助胃消化食物。而辣椒之類辛辣的東西屬燥，就會傷胃陰。胃陰受傷，其實就是胃粘膜受到損傷，早期表現是淺表性胃炎，出現泛酸，燒心，食欲不振，惡心，嘔吐等癥狀。

羊湯尤其是羊骨頭湯，之所以能治胃病，在于它本身就是一種促使胃粘膜再生的食品，更重要的是，羊骨頭性溫，屬陽，而胃性寒，屬陰，羊骨頭湯入胃后，可以調整胃里的陰陽平衡，從而調和胃氣，暖胃養胃，治好胃病。這真是胃病患者的福音呢。

其次，羊骨頭湯是一種滋補的美食，其營養價值非常高，具有溫陽補腎、暖胃益脾的功效，非常適合在寒冷的冬季食用。

因此，喝羊骨頭湯能養胃暖胃，非常適合胃病患者食用。

養胃羊骨頭湯的做法

材料：羊骨頭500克，桂圓肉、姜各30克，蔥適量。

調料：料酒、鹽各適量。

做法：

1.羊骨洗凈，剁成小塊，入沸水中汆燙出血沫后，撈出，沖洗干凈。

2.姜洗凈，拍散;蔥洗凈，切段，備用。

3.砂鍋置火上，加入適量清水，放入羊骨頭、桂圓肉、姜、蔥段，調入料酒。

4、大火煮沸后轉小火，煮至肉熟爛，最后加鹽煮至入味，一道養胃羊骨頭湯就完成啦。

最后小編想提醒大家，胃部的健康不好通常都于我們不良的飲食習慣和飲食方法有很大的關系，希望大家在利用食療治療胃病的時候能及時糾正這些不良的習慣。