配方：白及15克 燕窩15克 冰糖20克 制作：1．把白及洗凈，放入燉杯內。加水200毫升，用文火燉30分鐘，濾去渣，留汁待用。 2．燕窩水發透，去燕毛；冰糖打碎，待用。 3．把白及水放入燉杯內，用武火燒沸，文火燉煮40分鐘，加入冰糖使溶即成。 食法：每日1杯，一次服完。 功效：滋陰潤肺，消腫止血。肝硬化吐血患者食用。