配方：五味子10克 大米100克 制作：1．把五味子洗凈，去雜質(zhì)；大米淘洗干凈，去泥沙。 2．把大米、五味子放入鍋內(nèi)，加清水600毫升。 3．把鍋置武火上燒沸，打去浮沫，再用文火煮40分鐘即成。 食法：每日1次，每次吃粥80-100克。 功效：益氣生津，補(bǔ)養(yǎng)肝腎。肝硬化，見(jiàn)津虧口渴、自汗、慢性腹瀉、神經(jīng)衰弱等患者食用。