木瓜素有“百益果王”之稱。我們所說的木瓜有兩大類，薔薇科木瓜屬植物木瓜與熱帶水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。木瓜從用途上也分為食用和藥用木瓜
慢性肝病患者常有食欲減退、飯后飽脹不適等消化功能減退的表現，食用木瓜有助于改善這些癥狀，促進消化吸收，因為，木瓜的乳液中含有一種蛋白酶，能夠分解肉食中的蛋白質。同時，木瓜的果實營養也很豐富，含有木瓜酶、維生素C、鈣、磷、鉀及礦物質，易吸收，具有保健、美容、預防便秘等功效。