七大食物肝病患者禁忌
我們都知道肝病患者應該多注意自己的營養,以酷似蘇恢復肝細胞,但是在日常生活中有些食物是不適合肝病患者食用的,吃了不僅不會促進恢復反而會雪上加霜,那么哪些食物是肝病患者不宜食用的呢
七大食物肝病患者禁忌
1、巧克力、糖及各種甜食,一日之內不易多吃,吃得過多會使胃腸道的酶分泌發生障礙,影響食欲;糖容易發酵,能加重胃腸脹氣,并易轉化為脂肪,加速肝臟對脂肪的貯存,促進脂肪肝的發生。
2、少食用葵花籽,葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會、消耗體內大量的膽堿,可使脂肪較易積聚肝臟,影響肝細胞的功能。
3、松花蛋含有一定量的鉛,鉛在*內能取代鈣質、經常食用松花蛋會使鈣質缺乏和骨質疏松,還會引起鉛中毒。
4、味精是調味佳品,肝病患者一次用量較多或經常超量服用,可出現短暫頭痛、心慌甚至惡心等癥狀。
5、方便面、香腸和罐頭食品常含有對*不利的食品色素與防腐劑等,經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。
6、各種腌制食品鹽分太高,肝病患者吃多了易影響水、鈉代謝,對失代償期的肝硬化患者則應禁忌。
7、不宜吃小麥、土豆類食物。以往認為,晚期肝病病人出現嗜睡、記憶力喪失、木僵化及昏迷不醒等癥狀,是因肝功能障礙引起的。但近年據美國科學家研究發現,晚期肝病病人發生的神志不清,與病人血液中積聚的一種叫“天然苯二氮樣化合物”有關。研究人員說,小麥和土豆類食物含有少量的天然二氮類物質,但由于量少,對健康人不能起到鎮靜作用。而慢性肝病患者如常食用這類食物,由于肝功能障礙,機體不能把食物中含有的天然鎮靜劑及時分解清除,造成食物性的二氮類化合物在體內積聚。當這類物質達到一定量時,即可引起病人嗜睡、木僵及昏迷。因此,科研人員指出,慢性肝病病人,除了禁忌使用合成的二氮類藥物(如安定)之外,也不宜食含有這類天然鎮靜劑物質的小麥和土豆類食物。
以上是肝病患者不宜食用的食物,希望能夠引起肝病患者的重視,肝病患者在日常生活中除了注意飲食,還要保持愉快的心情。
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