預防脂肪肝從可以飲食策略開始
對于大多數的脂肪肝病人治療中,科學飲食是非常重要的,同時也是預防和控制病情進展的重要措施。所以要是想要有效地控制脂肪肝,我們就要從飲食上著手的,下面我們就給大家說說如何從飲食上治療脂肪肝吧。
一、香拌黃豆
材料:大豆300克、鹽3克、醬油20克、料酒30克、五香粉20克、大蔥10克
做法:
1、大蔥去根洗凈切成蔥花;
2、黃豆洗凈,倒入鍋里,加水浸泡;
3、倒入五香粉,大火煮一刻鐘,改用小火燜煮時,加入鹽、醬油、黃酒等佐料;
4、蓋緊鍋蓋燜至豆皮發脹,湯成濃汁時起鍋,晾涼裝盤,撒些蔥花,滴些香油即可。
二、香菇小油菜
材料:油菜100克、香菇(干)15克、植物油15克、大蒜(白皮)5克、鹽2克、江米酒5克、香油1克
做法:
1、小菜洗凈,切段;蒜去皮切末;
2、香菇洗凈,泡軟去蒂備用;
3、鍋內倒油菜燒熱,爆香蒜末,放入香菇、小油菜及鹽、米酒、香油炒熟即可。
三、海米菜花
材料:菜花300克、蝦米50克、香油5克、鹽2克、味精2克
做法:
1、將菜花洗凈,掰成小朵;
2、海米(蝦米)洗凈,加入熱水泡發后切成碎末備用;
3、坐鍋點火,加入清水燒沸,放入菜花燙一下,撈出瀝干水分;
4、將菜花晾涼,放入盆內,加入精鹽、味精拌勻,腌10分鐘,把海米末撒在菜花上,淋上香油即成。
如果你想自己吃的健康,那么在飲食上就要多吃上面的三道菜肴,這樣我們就能很好的保證我們的健康,尤其是脂肪肝會遠離我們的。
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